飽滿度，也可以說是茶湯的厚度，主要指茶湯滋味的整體呈現(xiàn)，需要看其豐富性和協(xié)調(diào)度，是茶湯內(nèi)涵物質(zhì)豐富與否的重要體現(xiàn)。但需要注意，茶湯飽滿度和濃度是不一樣的，濃度是指茶味的強(qiáng)度，可以人為加大投茶量、加長(zhǎng)悶泡時(shí)間等對(duì)其進(jìn)行控制，而飽滿度則是茶品本身滋味多樣性的體現(xiàn)。
順滑度，指的是茶湯進(jìn)入口腔及喉嚨，給人帶來一種柔順潤(rùn)滑的自然舒適感，就像德芙巧克力廣告里給人的那種感覺。相對(duì)于順滑度，有些茶湯進(jìn)入口腔后容易帶來刺激、收縮等不適感，這樣的茶只能說順滑度表現(xiàn)極差了。
細(xì)膩度，有些茶友可能覺得細(xì)膩度和順滑度比較類似，但細(xì)膩度主要是相對(duì)于“粗糙感”而言的，有些茶會(huì)給人一種“顆粒感”，那就談不上什么細(xì)膩度了，細(xì)膩度的主要表現(xiàn)在于茶湯的輕柔度上，給人較為柔和的感覺。
粘稠度，主要是從茶湯的融合性和糯感來看的，更多的是像喝米湯、酸奶一樣的感覺，有些茶會(huì)出現(xiàn)茶水分離的狀況，那就肯定沒有什么粘稠感可言了。
鮮爽度，是指茶湯入口后的靈動(dòng)性、鮮活度，從而帶來一定的愉悅感。有些茶給人一種死氣沉沉的陳舊感，毫無鮮爽度，這樣的茶喝起來是很郁悶的。
總的說來，一款茶的湯感如果以上幾點(diǎn)表現(xiàn)都比較好的話，那么這款茶可以說很難得了，是很多情況下，一款茶可能只能滿足其中幾點(diǎn)，相對(duì)說來也是比較不錯(cuò)的了。此外，茶湯湯感在沖泡過程中也會(huì)有一定的變化，比如飽滿度可能到了后段就會(huì)有所下降，所以湯感還得根據(jù)總體表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)判。
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