從定義來看，普洱熟茶和生茶應(yīng)該是一樣的價格，可事實并非如此。
在某些時候，生茶比熟茶貴；在某些時候，熟茶是比生茶貴。為什么會這樣？下面我們一起來揭開謎底。
普洱生茶和普洱熟茶最大的差異是前者沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工，而后者經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工，這就意味著什么呢？
人工成本增加了，制作成本也增加了，所以，在同等的毛料制作出來的生茶和熟茶，熟茶一般都會比生茶貴。如果新生茶比新熟茶貴，或一樣的價格，只能說明一個問題，那就是新熟茶毛料的品質(zhì)沒生茶的好，沒有之一。
所以，當(dāng)普洱茶剛剛出爐時，即剛剛上市時，熟茶是比生茶貴的。
那在什么時候，普洱生茶比普洱熟茶貴呢？有一定年份后。
如果你把普洱熟茶和普洱生茶的價值連成線，你會發(fā)現(xiàn)，那是一條拋物線，其最高點就是它們價值最高點。也就是，不管生茶和熟茶，它的價值是會到頂?shù)摹?/div>
普洱茶的特點就是越陳越香，越老越值錢。不是說熟茶老了不值錢，只是老熟茶沒有老生茶更值錢。如果你留意拍賣會上拍賣的茶品，你會發(fā)現(xiàn)，幾乎99%拍賣的對象都是生茶，為什么呢？因為同年份同檔次的陳年老茶，生茶的價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩了熟茶幾條街，而且是越甩越遠(yuǎn)。
因為老生茶的口味以及體感是老熟茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，這也間接決定了老生茶比老熟茶更有價值。
用一句話來說，新熟茶略貴于新生茶，而老生茶遠(yuǎn)貴于老熟茶。
這回，看官你可看懂了么？
責(zé)編：
yunhong
