普洱生茶要怎么喝?

  有茶友說,很喜歡喝生普,是因?yàn)樗懔栀枰嘤衅芬嗳绺?。也有茶友說,好的普洱生茶,入口略微苦澀,苦過之后,回味無窮,心情不愉悅都難。普洱茶,尤其是被時光氧化的生普,帶著自然淳香和光陰的味道,深受茶友們的追捧。
  當(dāng)然,喜歡喝生普屬男性茶友居多,相比之下女性茶友更喜歡喝滋味醇厚又養(yǎng)胃的熟普,強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生美容功效。而生普,或許是“囿于”其備受青睞的“甘洌霸氣”獨(dú)特特色,而常常被人們忽略了養(yǎng)生訴求,即強(qiáng)調(diào)“口感”,不強(qiáng)調(diào)“養(yǎng)生”。
  那么生普是否養(yǎng)生?久喝生普是否對身體有益?目前業(yè)界有一些質(zhì)疑的聲音:認(rèn)為長期飲用生普有害健康,將引發(fā)多種疾病。
 
  鑒于目前還沒有定性的研究出來,筆者就只針對周圍一些茶人生活經(jīng)驗(yàn)來說一說怎么才能更好地喝好生普?文章內(nèi)容僅參考:
 
  1、初期試用
 
  盡管普洱生茶香氣高銳,但是對部分人來說,可能會對其腸胃造成一些刺激,因此建議茶友在初期喝生普時,注意感受身體的反應(yīng),如有不適感,不建議繼續(xù)飲用。
  2、不喝新茶,喝存放茶
 
  一般而言,剛壓制好、放置一年以下的茶,茶性重、茶氣強(qiáng),滋味也有青澀,適合淺嘗,不宜過多飲用。
 
  從普洱生茶的品飲性來說,新茶階段的普洱生茶不適宜飲用,經(jīng)過七到十年陳期的生茶,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣也有轉(zhuǎn)化,相對地茶性逐漸轉(zhuǎn)溫,這時的普洱生茶就比較適宜日常品飲。
  3、搭配飲用
 
  我們知道,普洱茶是一款很百搭的茶,能和陳皮,玫瑰,桂花相配等。有一位喝了十幾年茶的資深評茶人,就建議平時常喝生普的茶友可以搭配一些生姜一起喝,或者在喝完生普后,再單獨(dú)泡一杯姜水喝,這樣可以較好地協(xié)調(diào)生茶的寒性。
責(zé)編: 墨墨001
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