冰島是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)云南大葉種茶而出名，是雙江縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶，“茶香不怕山高路遠(yuǎn)”，因此，在普洱茶人的心中，冰島是個神圣而令人向往的地方。
冰島村委會含五寨：冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍。幾乎每個寨子都有古茶樹。
另外，冰島村所在的勐庫鎮(zhèn)又分東半山和西半山，冰島、地界、南迫這三個寨子在西半山，糯伍和壩歪在東半山。每個寨子的茶品質(zhì)有共同點，也有差別，其中冰島老寨子的茶由于有甘甜和有涼氣的特點，略優(yōu)于其他四個寨子。
那怎樣區(qū)分冰島五寨的特點口感？
?。?）南迫的回甘與冰島相似，回甘快，就是沒有冰島的鮮爽，口齒間留香沒有冰島持久。
?。?）地界的留香更像冰島，但是回甘沒有冰島快，冰糖甜沒有那么明顯。
?。?）壩歪的茶氣像冰島，不過壩歪的茶葉也分兩種口感。壩歪老寨下面的香氣好，澀味稍微重點；老寨左邊的有點偏甜，茶氣稍微要弱點，是感覺茶葉的水分太足了那種，喝著水甜水甜的。
（4）糯伍的茶氣更平和一些，茶香氣和冰島不同，但是口感還是很好。
冰島五寨介紹
1、冰島寨
要爬40分鐘的山，現(xiàn)在土路已通到冰島老寨，上冰島已不難。冰島村的傣族村民一直將自己居住的寨子稱為“扁島”或“丙島”。傣語有兩種意譯，一為青苔生長的地方，一為用竹籬笆做寨門的地方。冰島老寨古樹茶茶湯口感清甜、純凈、飽滿順滑，香氣馥郁、悠長，回甘生津明顯持久，獨特的冰糖韻，回味無窮，是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品，也是最珍貴的云南普洱茶之一。
2、壩歪寨
壩歪自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)冰島行政村，屬于山區(qū)。位于勐庫鎮(zhèn)北邊。壩歪山與冰島茶山緊挨在一起，茶品與冰島不相上下，但由于冰島已名聲在外，因此價位比冰島低！
壩歪山普洱茶特點:湯汁較為剛強。葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、勁揚，不弱六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔；舌面甘韻與上顎中后段想起飽滿，相比冰島老寨口感刺激性稍高。
3、糯伍寨
糯伍老寨2003年還住有35戶人家，2004年雙江縣政府安排全寨搬遷至山下的公路邊，政府撥款建起了糯伍新寨。寨子雖已搬遷，拉祜人到采茶的季節(jié)仍然回老寨采茶，糯伍還有五六十畝古茶園，茶樹大小和壩歪老寨的差不多，應(yīng)是和壩歪同一個年代所種。
糯伍茶在勐庫頗有名氣，但產(chǎn)量少，其價格與冰島老寨的茶不相上下，買純正糯伍老寨的茶比買純正冰島老寨的茶更不容易。糯伍茶在勐庫一直以來都頗有名氣，芽頭亮，絨毫厚，香氣高，回甘長。其條索肥壯勻整顯毫，湯色金黃，明亮剔透，茶香清揚甜蜜而獨特，茶湯細(xì)膩，甜軟、順滑，苦澀味較輕，回味悠長，葉底柔韌鮮活。長期珍藏轉(zhuǎn)化后更佳。
4、地界寨
地界老寨原有60戶人家，因交流不便又靠近原始森林，2004年雙江縣安排整個寨子遷到公路邊，但到2007年又有10多戶拉祜族人家遷回老寨。
地界老寨有五六十畝古茶園，拉祜族人每年可摘1000多公斤鮮葉賣給冰島村的茶商。其干茶條索肥壯均勻秀麗，白芽黑條。茶香清揚持久，以花果香為主。茶湯金黃透亮，湯質(zhì)厚滑，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，綿長。葉底柔韌鮮活，呈長橢圓形，肥厚，勻整。是一款集香，甜，醇，厚為一體的茶中極品。
5、南迫寨
南迫老寨是個拉祜族寨，過去有70多戶人家，因海拔太高，交通不方便，2000年雙江縣政府決定南迫老寨整體搬遷至冰島下邊的公路旁，但遷到新寨后部分拉祜族人舍不得丟下老寨的田地、核桃林和老茶園，又有十多戶遷回了老寨。
南迫古茶樹多，分布廣，離老寨還有一公里便可看見森林里有連片的古茶園，南迫老寨還有上百畝古茶園，這個寨子的歷史就不會少于500年，因為拉祜族人加工技術(shù)不行，加工的干毛茶賣不起價，拉祜族人大都將采來的鮮葉背到冰島老寨賣。
冰島茶區(qū)系列茶品是典型的勐庫大葉種茶，鮮葉具有長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，持嫩性強，芽葉肥壯重實的特點，干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，茶湯滋味清甜純凈，口感飽滿順滑，香氣馥郁悠長，回甘生津明顯、持久，獨特的冰糖韻回味無窮，是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品，冰島五寨乃至冰島村周邊的巨細(xì)（大?。粽⒍^等村寨出產(chǎn)茶品都是各有風(fēng)格，難分高下。
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