從環(huán)境的角度去看，普洱茶在云南生長(zhǎng)，云南的陽(yáng)光、雨水以及土壤都會(huì)影響到普洱茶的茶葉成分。另外，云南有一批清朝留下來(lái)的古茶樹(shù)，這些茶樹(shù)樹(shù)干很粗，有幾百年的樹(shù)齡。古樹(shù)所在的自然環(huán)境比較原始，人為干預(yù)較少。
從收藏的角度分析，普洱茶具有“越陳越香”的特點(diǎn)。普洱茶擁有很長(zhǎng)的保質(zhì)期，和其他茶葉不同。有些茶葉的保質(zhì)期比較短，放幾年就會(huì)過(guò)期。普洱茶不會(huì)。普洱新茶在存放幾年之后，茶餅會(huì)進(jìn)行后期轉(zhuǎn)化。普洱茶的價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)變化。在目前的普洱市場(chǎng)上，老茶的價(jià)格位于比較高的水平。新茶的價(jià)格沒(méi)有老茶高。
