茶葉的寒性、涼性、平性和溫性，目前雖無科學(xué)研究證明，但是一直都有這么個(gè)說法，而喝茶的人也會有這方面的體驗(yàn)。關(guān)于茶葉性味的說明，最有名的應(yīng)該是出自陸羽《茶經(jīng)》的“茶之為用，味至寒。”不過，在《茶經(jīng)》創(chuàng)作的時(shí)候，還只有綠茶，所以不能用于判斷綠茶之外其他茶類的茶性。
有些人說喝普洱茶傷胃，但也有人說普洱茶養(yǎng)胃，到底誰說的對呢？產(chǎn)生這種疑問的人一般都是剛開始接觸普洱茶不久的人，其實(shí)普洱茶是分生茶和熟茶兩種的，工藝完全不一樣，所以茶性也不同。生茶性寒所以傷胃，熟茶因?yàn)榘l(fā)酵過，茶性是溫?zé)岬?，所以養(yǎng)胃。
喝普洱茶不僅可以提神，而且可以清空腸胃，達(dá)到提神保持體形的作用。普洱茶是一款大眾飲品，但有的人喝普洱茶會拉肚子，這是怎么回事呢？除了第一次的不良反應(yīng)之外，也有可能是普洱茶本身變質(zhì)了導(dǎo)致腹瀉，還有可能是有些人的體質(zhì)適應(yīng)不了普洱茶的茶性，因此大家第一次喝普洱茶的時(shí)候一定要少量淡飲，確保自己沒有不良反應(yīng)。另外，冬天喝普洱生茶也容易拉肚子。
中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。普洱茶雖好，但并不適合所有人。那么什么體質(zhì)的人不適合喝普洱茶？
普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。這也是因人而異的，而對于一部分患者或者說非常時(shí)期是不宜飲茶的。那么哪些人不宜喝普洱茶呢？
普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱生茶可以清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥等功效；普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。那么普洱茶對哪些女性有危害呢？
古今中外，有關(guān)普洱茶的保健養(yǎng)生的功能已有太多的記載，并且很多科研機(jī)構(gòu)正在進(jìn)行深入的研究，普洱茶是一款大眾飲品，也是當(dāng)今社會最健康的飲品之一。那么天天喝普洱茶有什么好處和壞處呢？
普洱茶內(nèi)有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，常喝普洱茶對身體有極大的好處，那么普洱茶煮的好還是泡的好？什么樣的普洱茶適合煮呢？下面小編為各位茶友介紹普洱茶煮的好還是泡的好。有人說普洱茶煮著喝才更有味道，但全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副研究員翁昆明確指出：“普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。
對于普洱茶是屬于什么類型的一個(gè)茶，相信很多茶友也好奇過這個(gè)問題。在中國茶葉的分類當(dāng)中，其中有綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶、藥茶、花茶等，那么，我們熟知的普洱茶到底是屬于什么類型的茶呢？下面讓我們一起來看看普洱茶是屬于什么茶的一些相關(guān)介紹。
10、普洱茶是什么茶屬于黑茶嗎
黑茶屬于后發(fā)酵茶，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外觀呈黑色，故稱為“黑茶”。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶、四川藏茶、廣西六堡茶等。
隨著普洱茶之風(fēng)的越演越熱，很多人開始轉(zhuǎn)向喝普洱茶。由于對普洱茶不夠了解，第一眼看到普洱茶的湯色有些紅，他們便會直呼，這是是紅茶或者說是黑茶？
