先給大家敲黑板劃重點(diǎn)!!不論是普洱還是其他茶葉存放,都是要求無(wú)異味、無(wú)污染??!
罐子存放法
早在唐代韓婉的《御史臺(tái)記》中就有記載到:“貯于陶器,以防暑濕。”講述的就是用陶器罐子儲(chǔ)存茶葉,能有效防止茶葉受潮。
紫砂用具歷來(lái)都是普洱茶的好伴侶,紫砂是用來(lái)存放普洱的最好容器,具有透氣,且越用越好的特點(diǎn),不過(guò)現(xiàn)在紫砂缸造價(jià)較高,也可以用其他罐子進(jìn)行代替。
如果沒(méi)有紫砂罐的話,從質(zhì)地來(lái)說(shuō),土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、玻璃等都是不錯(cuò)的選擇。
而金屬、搪瓷等罐子的密度高,而且透氣性差,不利于普洱的后期陳化,塑料容器則會(huì)因?yàn)槠?ldquo;塑料味”,影響茶葉品質(zhì),也不適宜作為儲(chǔ)存普洱茶的容器。
紙箱存放法——便宜高性價(jià)比
雖然說(shuō)紙箱存儲(chǔ)的優(yōu)勢(shì)不及紫砂,但是紙箱存儲(chǔ)茶葉比較省時(shí)省力,而且通風(fēng)透氣性好,最主要的是:便宜!那什么樣的紙箱比較適合存儲(chǔ)茶葉呢?這可不是隨便拿個(gè)快遞箱子就可以存茶的!
紙箱以雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱為好~茶品或者散茶都進(jìn)行封袋包裝起來(lái),放在紙箱中。注意紙箱不要放在地上、挨墻壁放,以免接觸過(guò)多水分。
紙箱還會(huì)吸收少量的水汽,所以最好將放了茶葉的紙箱放在書(shū)柜上或者搭個(gè)簡(jiǎn)易架子,讓紙箱避免接觸水。
記住有異味的紙箱一定要放置一段時(shí)間,等異味消散后再存放普洱~
另外附上3點(diǎn)通用小tips給大家~希望大家能受用。
1:新買回來(lái)的容器一定要進(jìn)行清洗,去除罐子本身的污垢。可以用清水和熱水反復(fù)清洗,也可以用一些低檔茶葉煮水進(jìn)行清洗,清洗后一定要晾干,保證罐子的干燥。
2:不同茶葉品種、年份、不同制式(散茶或緊壓茶)的茶,不能同時(shí)存放在一個(gè)罐子里。
3:可以將少量的老陳茶和新茶一起存放,利于有益微生物進(jìn)行“接種”,加速普洱茶“陳化”。
想要讓茶葉能夠很好的保存其風(fēng)味,則需要照顧到每個(gè)細(xì)節(jié)之處,才能讓普洱茶真正做到“越陳越香”。