2018問(wèn)答六十四：為什么普洱茶泡出來(lái)的顏色像可樂(lè)一樣？

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　　普洱茶泡出來(lái)顏色像可樂(lè)一樣可能有兩種情況，一個(gè)是熟茶一個(gè)生茶。
　　熟茶
 
　　熟茶出現(xiàn)這種情況是發(fā)酵過(guò)度而且是嚴(yán)重過(guò)度了，就是我們業(yè)內(nèi)人士說(shuō)的像醬油湯一樣的，這種茶就是發(fā)廢了的茶。正常的熟茶的湯色應(yīng)該是酒紅色的而且湯色應(yīng)該是透亮的。
　　生茶
 
　　經(jīng)過(guò)高溫高濕的生茶也可能會(huì)出現(xiàn)這種情況，不過(guò)顏色沒(méi)這么夸張，只是比較紅，如果大家看到茶泡出這種湯色的話謹(jǐn)慎為好。
 
責(zé)編： yunhong
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