普洱茶圓茶加工制作傳統(tǒng)方法
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傳統(tǒng)普洱圓茶于清雍正十三年開(kāi)始生產(chǎn)至今。傳統(tǒng)普洱圓茶制作選上好茶葉為原料，放入銅蒸鍋，使散茶受蒸汽蒸而柔軟，再將蒸柔軟的散茶倒入特制的三角形布袋中輕揉，并將口袋緊接于底部中心，然后放入特制的圓型茶石鼓中，壓制成四周薄而中央厚，直徑寬約七、八寸的圓型茶餅，即為傳統(tǒng)普洱圓茶。包裝時(shí)每七個(gè)圓茶以筍葉包作一包稱(chēng)為“筒”，傳統(tǒng)普洱七子圓茶之名由此得來(lái)。傳統(tǒng)普洱圓茶十二筒為一籃，又稱(chēng)“一打裝”，兩籃為一擔(dān)，一匹馬馱運(yùn)一擔(dān)，約重120斤。
