普洱茶市場前景預測及普洱茶變化三部曲:綠茶期、韻生期、化境期……


  1、關(guān)于普洱茶的市場前景:
 
  隨著各種偽概念破滅,大流通市場的弊端與疲弱表現(xiàn),野蠻的資本暫無法找到入口而實現(xiàn)快速收割,資本企業(yè)二元化運作目前也無法有效地實行,在去桿杠的今天,除了國家層面“一帶一路”戰(zhàn)略層面外,民企或個人在未來需要做的除了產(chǎn)品品格外,再需要的是優(yōu)化產(chǎn)品通道和利益的合理分配,一切為可靠可信便捷而進行。
 
  2、普洱茶的變化三部曲:
 
  歷史上的老茶,我們無法完全去考證它的真?zhèn)涡院蛡}儲的優(yōu)劣性,但是從我們?nèi)梭w本位的需求點上去自我作出選擇,本人前面講過普洱茶的變化三部曲:
 
  第一:綠茶期(1-6年),多酚類咖啡堿的作用可以給人帶來品飲感官上的一定沖擊力。
 
  第二:韻生期(6-30年),多酚類降解及咖啡堿部分降解茶氨酸釋解,口感略顯平和,品喝時可令人產(chǎn)生一定的愉悅感。
 
  第三:化境期(30年以上),營養(yǎng)成分物質(zhì)漸漸流失,分子裂解,所謂的無味之味(亦為最高品飲值)能感知者需要具有一定的條件~~。
 
  參照倉儲條件為中線自然倉條件。
責編: 水方子
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