風靡茶界的柑普茶:新會陳皮和云南普洱茶的完美搭配

  近兩年,普洱茶界被一股馥郁的柑香所籠罩,產(chǎn)自廣東新會的上好陳皮與云南的普洱熟茶相遇,碰撞出“柑普茶”這一迷人產(chǎn)物,迅速風靡茶界。
  新會柑普茶優(yōu)選上乘普洱和陳皮,經(jīng)過特殊工藝制作,不僅保持了普洱茶的香醇以及陳皮的甘潤,而且使兩者相得益彰,成為養(yǎng)生佳品。新會柑普茶品相出眾,具有外觀秀、湯色亮、氣味香、口感醇四大特色,在茶行業(yè)中有口皆碑。
 
  新會陳皮和云南普洱茶的搭配新會柑普茶的沖泡有很多種方式。所謂茶有道,味有方,沖泡得當,能使柑普茶之醇香與營養(yǎng)得以盡情展露。
 
  1.傳統(tǒng)沖泡:依個人口味將一定分量的茶葉與部分陳皮一并放入壺中,沖熱水以泡之,這也是最常見的沖泡方式。這種方式的第一泡為醒茶,時長約5秒為佳,如此可讓茶葉及陳皮舒展,達最佳品飲狀態(tài),茶香亦能完全發(fā)揮出來。
  2.用清水煮茶:主要是將茶葉、陳皮研碎,直接放在清水中烹煮。待茶湯煮好后,均勻斟入個人碗中。這種方式含“雨露均施,同分甘苦”之意,陳皮的甘和普洱的醇都能發(fā)揮得淋漓盡致。
  3.用陳皮湯沖茶:主要是將陳皮清洗后直接放入水中烹煮,隨后用煮出來的陳皮湯沖茶。這種方式能夠使陳皮與茶葉相互融合,風味獨特,無論是外表還是內(nèi)涵,均渾然天成,堪稱一絕。
  此外,新會柑普茶的養(yǎng)生效果也十分了得。陳皮自古便為養(yǎng)生保健之佳品,素有“千年人參,百年陳皮”之美譽。陳皮所含胡蘿卜素、維生素C、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)含量高于果肉,有助于健脾胃、止咳化痰;而云南普洱有助于行氣健脾、疏肝利膽、健胃消食。
 
  新會柑普茶不僅是您品位的象征,更是您健康、養(yǎng)生的明智選擇,喜歡喝茶的朋友可不要錯過。
責編: 水方子
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