2018問答十二:喝茶時(shí)你會(huì)覺得自己越來越重口味了嗎?

  喝茶重口味按我的理解可能有兩種情況,第一種就是越喝越濃,第二種情況就是喝著喝著就迷上了普洱。
  我們先看第一種情況,主要是男性,尤其是長途司機(jī)、重體力勞動(dòng)者、經(jīng)常熬夜加班等工作的中年男性,你可以看到他們時(shí)常手拿一個(gè)大茶杯,里面的茶葉占到杯子一半以上的體積,茶湯的顏色很深很濃,口味非常重,一般人都喝不了。
  第二種情況是普通茶友喝茶一開始都是從喝龍井、毛峰、碧螺春這類比較清淡的茶,慢慢的接觸到普洱茶以后,他們會(huì)被普洱所俘虜。這是因?yàn)槠斩钑?huì)在口腔中產(chǎn)生比較劇烈的變化,比如喝進(jìn)去時(shí)比較的苦、比較澀,但過不多久就會(huì)變得很甜、滿口生津,這就是所謂“苦生甜、澀生津”。并且隨著時(shí)間的推移,普洱茶的香氣、韻味會(huì)產(chǎn)生不同的變化,這就是普洱茶的“越存越香”。
  普洱茶還有一個(gè)其它茶不具備的、非常吸引人的特點(diǎn),那就是它的口感、韻味、香氣的種類非常豐富,可以說凡是各位經(jīng)常接觸到的、自然的味,都可以在普洱茶中品嘗到。一山一味、百寨百味,甚至同一片土地生長的茶都會(huì)有不同的滋味,這太神奇了,吸引著越來越多的茶友不斷的尋找、嘗試各種無窮無盡的韻味。
  這些都是普洱茶越來越受到人們喜愛的原因,它具有的特點(diǎn)是無可替代的,因此才有了“喝茶、玩茶,到了普洱茶這里就算是到頭了”的說法。普洱茶是大多數(shù)茶友喝茶、賞茶、玩茶、體驗(yàn)中國茶文化的終極目標(biāo)。
 
責(zé)編: yunhong
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