普洱茶為什么叫七子餅

  普洱茶歷史悠遠(yuǎn),七子餅的名稱從古代就有了,那么為什么要叫七子餅?zāi)??是有什么特殊意義嗎?今天小編為大家介紹為什么普洱茶叫七子餅。
 
  云南七子餅茶亦稱“圓餅”,是云南普洱茶中的著名產(chǎn)品,系選用云南一定區(qū)域內(nèi)的大葉種曬青毛茶為原料,適度發(fā)酵,經(jīng)高溫蒸壓而成。具有滋味醇厚、回甘生津、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)。保存于適宜的環(huán)境下越陳越香。
普洱茶為什么叫七子餅
  七子餅茶歷史悠久,可以追溯到周武王時(shí)期,“巴蜀之地有普茶,其狀圓、曰:七子餅茶”,據(jù)《華陽國(guó)志》記載:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,魚鹽銅鐵、丹漆茶蜜、皆納貢之。”這是最早的七子餅茶的歷史記載。
 
  在中國(guó)的傳統(tǒng)民族文化中,“七”這個(gè)數(shù)字,是有著很多含義的吉祥數(shù)字,比如中國(guó)的情人節(jié)是7月7日。七象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財(cái),七子相聚圓圓滿滿。“七子”餅茶暢銷于港、澳、臺(tái)及東南亞地區(qū),七子餅茶一般都是7兩一餅,7餅一提,被視為“合家團(tuán)圓”的象征,也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝。
普洱茶為什么叫七子餅
  為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代開始由邊境貿(mào)易而得來的,簡(jiǎn)稱茶馬市,交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅。一餅茶為357克,一筒七餅;357克乘以7餅茶等于2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負(fù)重前行,先人早已算好了,舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。
普洱茶為什么叫七子餅
  普洱茶七子餅方便了運(yùn)輸與計(jì)算,而“七”這個(gè)數(shù)字也比較吉祥,七子餅,七餅一提更是合家團(tuán)圓的象征。這普洱茶從古至今,其中還是有大文化的。
責(zé)編: 木坤小寶
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