普洱茶重要名詞闡釋:普洱茶大票
普洱茶大票成件的普洱茶出廠時的一個身份證,每件一張,由于一件茶也稱一支,因此大票也稱支飛。
大票上一般有嘜號、重量、生產(chǎn)廠、茶批次等信息。嘜號也稱嘜頭,是英文mark的音譯,是貨物的身份識別號。在貨物運輸、出口、驗貨時方便識別。1976年為了出口需要,云南省茶葉公司開始使用嘜號。餅茶4位數(shù),散茶5位數(shù)。餅茶頭兩位是該茶品的創(chuàng)制年代,第三位數(shù)是茶葉原料等級,第四位是茶廠編號。
昆明茶廠1,勐海茶廠2,下關(guān)茶廠3,普洱茶廠4。在實物中只見過1~3的實物,4的沒有見過。至于后來說5、6、7、8分別指什么廠應(yīng)該是杜撰。如7542是勐海茶廠75年配方,以4級茶為主的產(chǎn)品。以后勐海茶廠用此配方生產(chǎn)的茶一直使用7542這個嘜號。包括到勐海茶廠改制后大益茶也還在用7542嘜號。