即便不能依靠工藝提香，在沖泡普洱茶時(shí)，我們也可以通過一些小技巧使得茶葉的香氣更加凸顯。
如果要使普洱茶的香更加外顯，我們就不能在空氣濕度過大的時(shí)節(jié)泡茶，如果喝茶時(shí)空氣濕度過大，茶葉就會(huì)吸收空氣中的濕度，香氣就會(huì)降低，口感就會(huì)寡淡。這也是為什么許多人說冬天喝茶口感比較香，夏天喝茶口感反而比較“水”。另一種方法就是我們可以在沖泡時(shí)選用質(zhì)量較好的鐵壺、陶壺做為茶器，采用高溫沖泡，也能起到提香的作用。
其實(shí)普洱茶最大的優(yōu)勢(shì)不在于它外揚(yáng)的香氣，普洱茶更多的是和滋味融為一體的湯香。喝生茶，我們主要是品味它的生津與回甘；喝熟茶，我們主要是感知它的醇滑與飽滿，這些獨(dú)特的口感，是其他茶類所不具備的。
