1、熟茶是哪一年發(fā)明生產(chǎn)技術的?
答:熟茶的工藝發(fā)明開始于1973年的勐海茶廠,可以說一點73年以前生產(chǎn)的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的產(chǎn)生,73年是個分水嶺。
2、熟茶是怎樣做的?
答“熟茶是通過“渥堆”的工藝:即是將曬青茶葉堆放在倉庫中淋上一定量的水產(chǎn)生熱量加速起陳化轉變工程,使的茶葉的烈性的到快速轉變,軟化口感,能馬上進行飲用的工藝。
3、為何生茶才有較好的收藏價值和升值空間?
答:因為熟茶已經(jīng)是人工控制轉變了的茶,其口感變化不大,所以收藏價值就不大啦,隨著時間的長久價格雖然會有點攀生但畢竟無法和老生茶比擬,因為好的生茶通過在優(yōu)質的儲藏環(huán)境下(干倉收藏,空氣濕度合適等)所產(chǎn)生的茶氣和茶質的變化很大(所以才會有所謂的樟香、蘭香、荷香等最高境界的香氣及化口生津順喉的好的口感)