藥食同源，不苦卻香甜可口
青皮為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽種變種的幼果或未成熟果實的干燥果皮。青皮為常用中藥，味苦、辛，性微溫，具有疏肝理氣、消積滯、消痞除滿的功效。中醫(yī)用其煎劑內(nèi)服治療胸肋脹痛、胃部痞滿、疝氣、食積、乳腫、乳核等癥，是一種用途廣泛又經(jīng)濟的中藥。
柑皮中富含揮發(fā)油最多，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收，但可以起到擴張上呼吸道的作用，飲用可以改善慢性咽炎，抗霧霾，對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。
沖泡攜帶方便
沖泡方便，可以蓋碗、茶壺、保溫杯沖泡，因出滋較慢所以非常適宜沖泡待適宜飲用溫度后大口喝，既解渴又對身體棒棒！
茶友福利：如何挑選好的小青柑？
1、看外表。包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。
2、聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味。
3、嘗滋味。入口時茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感。
4、看葉底。輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無其他夾雜物。
小青柑，新會柑皮與云南普洱茶的美好相遇，不苦不澀藥食同源，沖泡方便，備受喜歡主要還是喝著舒適！
