一、針對(duì)普洱茶發(fā)霉有以下方法：
1、普洱生茶，表面發(fā)霉的話，可以用半潮干凈的布，把發(fā)霉的部份清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，不要曬，也不要炒，每天都這樣去做一次，半個(gè)月或者是一個(gè)月后，就不沒(méi)有了。
2、普洱熟茶發(fā)霉，較好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后，應(yīng)該說(shuō)沒(méi)有了。
3、如果一個(gè)月后還是一樣，可以看你的原料來(lái)處理，好的大樹(shù)茶，可以多等幾個(gè)月，雨天過(guò)后就會(huì)好了的，如果是一般的普通的茶，價(jià)格低的茶，就不要喝了。
4、如果普洱茶熟茶上有小蟲(chóng)，那是正?，F(xiàn)象，因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)就有的，不需要處理。
二、針對(duì)不同程度潮濕防止普洱茶發(fā)霉的方法：
1、潮濕的氣候里普洱茶怎么存放才不會(huì)受潮發(fā)霉呢?在干凈的環(huán)境中存放普洱茶時(shí)盡量不要靠著墻體，用支架把普洱茶架起來(lái)，盡量不要平放!
2、當(dāng)氣候濕度高時(shí)，盡量不要打開(kāi)窗戶(hù)。
3、如果普洱茶受潮只是表面，取干凈的白布把表面上的霉點(diǎn)擦拭干凈，放在通風(fēng)處晾干。千萬(wàn)不可放在陽(yáng)光下曬(切記)，普洱茶不能曬，一曬，茶就沒(méi)法要了，湯色全紅掉了，記得喝的時(shí)候要洗茶。
要是整塊普洱茶都受潮，瓣開(kāi)兩瓣里面也受潮，長(zhǎng)有黑斑點(diǎn)，這樣的茶不可再飲!
