普洱茶等級(jí)劃分的茶菁特點(diǎn)

       普洱茶級(jí)別的劃分是一嫩度為基礎(chǔ),嫩度越高的級(jí)別也越高,衡量嫩度的高低主要看三點(diǎn):一是看芽頭的多少,芽頭多,毫顯,嫩度高;二是看條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié),重實(shí)的程度,緊結(jié),重實(shí)的嫩度好;三是色澤光潤(rùn)的程度,色澤光潤(rùn),潤(rùn)澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差。
普洱茶等級(jí)劃分的茶菁特點(diǎn)
 
  普洱金芽(宮廷普洱):?jiǎn)涡螚l索緊直細(xì)嫩,金毫顯露,色澤褐紅(或深棕)光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁(或有檳榔香、桂圓香、甜香等),滋味濃醇、回甘,葉底細(xì)嫩、褐紅。
 
  貢茶級(jí):外形條索緊直較嫩,金毫顯露,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁,滋味濃醇,葉底細(xì)嫩、褐紅。
 
  特級(jí):外形條索緊細(xì)、顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁;滋味濃醇,葉底褐紅細(xì)嫩。
 
  一級(jí):外形條索緊結(jié)肥嫩,較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩。
 
  二級(jí):外形條索緊結(jié)較肥嫩,較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅柔嫩。
 
  三級(jí):外形條索緊結(jié),尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇厚,香氣濃純,葉底褐紅柔軟。
 
  四級(jí):外形條索肥壯緊結(jié),尚顯毫。在嫩梗。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅尚亮。
普洱茶等級(jí)劃分的茶菁特點(diǎn)
 
  五級(jí):外形條索緊實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻。
 
  六級(jí):外形條索壯實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻。
 
  七級(jí):外形條索肥壯,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。
 
  八級(jí):外形條索粗壯,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。
 
  九級(jí):外形條索粗大尚緊實(shí),色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。
 
  十級(jí):外形條索粗大稍松,色澤褐紅稍花。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣平和,葉底褐紅稍粗。
責(zé)編: 紅666
普洱茶品牌推薦
?