冰島黃金葉的來歷

  近年來,部分名山古樹普洱茶因產(chǎn)量少價格見漲不減跌。在近年來,因產(chǎn)量稀缺而使身價暴漲的冰島茶也是如此。物以稀為貴。在普洱茶界中,冰島茶堪稱是黃金葉,自2010年起古樹茶毛茶的價格在最近5年翻了近100倍,一時間成了普洱茶玩家的掌上明珠。其特點是入口苦澀度極低,對于常飲用普洱茶的消費者來講,幾乎感受不到其苦味和茶味,飲之,喉嚨漸有清涼之感,茶湯糖香,生津效果明顯且持久,聞之,杯蓋杯底香高,冷杯糖香等。
冰島黃金葉的來歷
  但問及冰島茶對冰島茶的歷來,很多喝冰島茶和做冰島茶的人,甚至是當?shù)氐牟柁r(nóng)也不一定講得清其來龍去脈。人們相對熟知的,一是冰島茶是勐庫大葉茶種的主要組成部分,其產(chǎn)地冰島村(當?shù)厝艘喾Q“丙島”)亦是勐庫茶種的主要發(fā)源地。二是,產(chǎn)地的茶歷史,有文字記載的時間為明朝(1485年前后),口傳卻早于明前。下面,普洱茶專家高照教授用植物學觀點解說冰島茶之來龍去脈。
冰島黃金葉的來歷
  冰島茶到底是怎么來的?在茶界流行于兩種不同的說法:一為當?shù)赝了?ldquo;版納古茶山引入”之說,二為他地引入之說。從品質(zhì)和植物學特性來看,高照教授認為,首先可以肯定,冰島茶樹種屬于云南大葉種茶樹,或是阿薩姆變種;其次,冰島茶樹種是經(jīng)過人工栽培馴化,不是像老撾、緬甸原始森林里面的野生茶;最后,冰島茶樹是勐庫大葉種群體的重要代表。
(本文僅供參考)
責編: 飛魚
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