為什么喜歡喝普洱茶

　　普洱歷史悠久，以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣醇香為世人所追捧，那么為什么喜歡喝普洱茶呢？

 

　　入口的東西，安全是第一位的。

 

　　各種茶的農(nóng)殘問(wèn)題不斷被曝光，而被曝光出來(lái)的也只是冰山一角。在中國(guó)，環(huán)境污染問(wèn)題是異常嚴(yán)重的、廣泛覆蓋的，生長(zhǎng)在這個(gè)環(huán)境里面的茶葉，會(huì)不受影響嗎，我看懸！

 

　　中國(guó)很大，云南很稀有，第一就是生態(tài)環(huán)境，普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。該地區(qū)具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染等優(yōu)勢(shì)，所產(chǎn)茶葉是純綠色茶飲。尤其是古樹茶生長(zhǎng)的地方，更稀有。

 

　　古樹茶在當(dāng)?shù)鼗盍藥装偕锨辏瑲q老根彌壯，陽(yáng)焦葉更陰，不用化肥農(nóng)藥，長(zhǎng)得足夠好。

 

　　當(dāng)?shù)厝松俚囟?，山高路遠(yuǎn)，茶園分散，施肥打藥人力成本很高。

 

　　云南古茶樹，是全世界茶樹的祖宗。

 

　　喬木大葉種，樹冠很大，根系很深，且輻射范圍廣，云南的土地又特別富有各種稀缺微量元素。這道理很簡(jiǎn)單，一棵大樹一定比一棵小樹能吸收、貯存更多土壤里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這導(dǎo)致古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 

　　萬(wàn)佛朝宗，百川入海，普洱茶有“愛(ài)茶人的最后一站”之美譽(yù)。

 

　　人都說(shuō)“普洱茶是飲茶者的最后一站”，無(wú)論你是愛(ài)綠茶的鮮爽，白茶的清雅，還是紅茶的馥郁，青茶的韻味，黃茶的溫潤(rùn)，黑茶的質(zhì)樸，最終都要回歸到云南普洱茶的深邃和回味無(wú)窮。普洱茶——六大茶類的終結(jié)者，有著極強(qiáng)的排他性、侵略性、吸納性。古樹普洱茶更是如此。

 

　　普洱茶不單能夠長(zhǎng)期保質(zhì)，而且還是越久越好的好茶。因?yàn)槔喜?，尤其是一些年代久遠(yuǎn)的老茶，它們的現(xiàn)存十分有限。畢竟，這是一種經(jīng)過(guò)時(shí)間積淀而成的東西，而不是像其它商品那樣批量供應(yīng)。喝掉了一些，也就減少了一些。普洱茶存放到了一定的時(shí)間，茶中的很多化學(xué)成分會(huì)產(chǎn)生一種質(zhì)變。這個(gè)變化會(huì)表現(xiàn)在茶的湯色、香氣等，入口的口感也跟之前完全不同，從這個(gè)意義上講，此時(shí)的茶跟之前的茶已經(jīng)完全不是同一種類，這是一種老茶。因此，存放越久的普洱茶，它所形成的獨(dú)特品質(zhì)和陳香也就越好。對(duì)腸胃沒(méi)有刺激而且具有養(yǎng)胃的功效。

 

　　普洱茶在一定時(shí)間范圍內(nèi)其綜合品質(zhì)和獨(dú)特保健功效隨著時(shí)間推移而逐步提升的特點(diǎn)，決定了其可供收藏，實(shí)際上也是體現(xiàn)了普洱茶的時(shí)間價(jià)值，從這一點(diǎn)看，收藏普洱茶是具備增值空間的。