很多喝普洱茶的朋友都碰到過(guò)倉(cāng)味的普洱茶，或生、或熟、或新、或老都有一定的倉(cāng)味伴隨著茶。可能我們?cè)谫I(mǎi)的時(shí)候，光從茶餅是聞不出來(lái)的，但茶經(jīng)過(guò)沖泡后，有無(wú)倉(cāng)味，或者倉(cāng)味重不重，很快就顯現(xiàn)出來(lái)了。
那么這種情況是不是說(shuō)明茶就一定有問(wèn)題呢？其實(shí)也不是，倉(cāng)味是根據(jù)存放地，儲(chǔ)存條件而產(chǎn)生的。當(dāng)然也有茶葉品質(zhì)不好再加上存放不當(dāng)造成倉(cāng)味重或者是霉變的現(xiàn)象，但這屬個(gè)例，一般情況下是不存在的。尤其是現(xiàn)在的廠家對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)這塊越來(lái)越重視，很少讓茶放出問(wèn)題來(lái)。
那么針對(duì)買(mǎi)到有倉(cāng)味或者是倉(cāng)味稍重的普洱茶我們應(yīng)該怎樣處理呢？下面就具體來(lái)看看：
倉(cāng)味聞起來(lái)有一股霉霉的味道，和真的發(fā)霉茶很相似，但倉(cāng)味與霉味是有所區(qū)別。可是對(duì)于一般人認(rèn)為，二者就是一回事，其實(shí)并不是那樣。其不同之處在于倉(cāng)味后面帶著茶（普洱茶）的真味，且倉(cāng)味是可以退的，也就是所謂“退倉(cāng)”！
倉(cāng)味就是不同地方儲(chǔ)存出來(lái)普洱的不同味道，不同地方、不同溫度、不同濕度所儲(chǔ)存出來(lái)的普洱是不一樣的。倉(cāng)味茶喝后喉部是干燥、刺激、不適，口腔也有燥、苦的感受。貯存得當(dāng)?shù)牟?，喝后口腔和喉部都?yīng)該是滋潤(rùn)、清爽、生津的。倉(cāng)味聞起來(lái)有一股霉味，但倉(cāng)味是可以退的。
