首先普洱茶新的生茶具有綠茶般的功效，同時(shí)新茶味也是比較濃烈的。對(duì)普洱茶不熟悉的茶客，喝起來(lái)可能不是那么習(xí)慣。一般都是喝2到3年的生茶口感會(huì)好很多...老一點(diǎn)的生茶經(jīng)過(guò)自然的陳化口感、湯色會(huì)好很多，同時(shí)也會(huì)翻出來(lái)一股茶香味。這個(gè)味道是其它茶葉所不具有的，而且茶氣也會(huì)有些濃烈。不管是普洱茶生茶的新茶還是老的生茶都同樣的具有其它茶葉所具有的功效。
一般來(lái)說(shuō)，哪年的生普都可以喝。新制生茶口感猛烈，大多數(shù)人不敢多喝，都將其儲(chǔ)放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3～5內(nèi)，品質(zhì)發(fā)生稍明顯的變化，滋味開(kāi)始變得柔和；7～10年生普飲用已經(jīng)是很不錯(cuò)的了，當(dāng)然價(jià)格也高；10年以上的生普，看個(gè)人經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇吧，一般放這么久的生茶，都是品質(zhì)不錯(cuò)的收藏茶，價(jià)格高，貴，但是味道也是一流的。
普洱茶出產(chǎn)的地區(qū)不同，刺激性也不一樣的。樣班章就比較刺激性強(qiáng)，易武啦，南糯山啦，景邁啦，這些地方的新茶，就沒(méi)有那么強(qiáng)烈，一般人都可以接受。當(dāng)然，也就是可以喝了。你可以從普洱茶的刺激性方面來(lái)了解生茶，這樣比較好些。
面對(duì)當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)，陳放了幾年的生茶都很難得，茶友不妨以5年為一個(gè)階梯，新制生茶喝一點(diǎn)，掌握味道，自己也存一些，然后從陳期5年的生茶開(kāi)始喝，漸次上升，逐步感受。雖然幾年之內(nèi)的生茶口感距離醇和還有距離，但可以用熟茶彌補(bǔ)陳化生茶的斷檔，基本上就有好喝的普洱茶了。
