《雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣志》
《雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣志》第240頁第九章茶葉部分，開篇第一個部分就是勐庫大葉茶。
“雙江勐庫大葉茶是全國優(yōu)良茶葉品種之一......勐庫大葉茶為有性品種，茶樹籽種純度高達80%，是國內(nèi)茶葉品種資源少有......虞富蓮撰文，贊譽勐庫大葉茶是云南大葉品種的正宗。”
這一段記載有很多關(guān)鍵信息，稍后解讀，我們現(xiàn)在翻一頁，在縣志242頁，第二節(jié)種植，這個部分，有這么一段記載：
“明成化二十一年（1485），勐庫冰島李三到西雙版納行商?？吹侥抢镛r(nóng)民種茶，路過‘六大茶山’揀得部分茶籽帶回。到大蚌渡口過筏時被關(guān)口檢查沒收。勐勐土司罕廷法得知后，第二次派李三、巖信、巖莊、散琶、尼泊5人再次到西雙版納引種?；貋頃r用竹筒作扁擔，打通竹節(jié)，將茶籽裝入竹筒內(nèi)，帶回200多粒茶籽，回到冰島培育試種成功150多株。經(jīng)繁殖發(fā)展，清朝至民國初，逐漸擴大到把卡、懂過、公弄、幫改、邦木、邦協(xié)、勐庫、勐勐等地，其他地區(qū)有零星種植。土司時期，茶葉已成為土司向農(nóng)民派捐的重要物資之一。”
資料鋪陳暫告一段落。
勐庫大葉茶
第一節(jié)、關(guān)于勐庫種來源的幾種主流說法
首先，就是縣志上所記載的古六山引種說。這種說法值得琢磨之處在于，為何表現(xiàn)如此優(yōu)秀的勐庫大葉茶在其“原產(chǎn)地”古六山難得一見？
第二種說法，我在邦改考察時，聽到了緬甸臘戍引種說，其過程模式與縣志記載幾乎一樣，只是引種地從西雙版納變成了臘戍，而最早開展種植的地方從冰島變成了邦改。關(guān)于這個說法我需要補充一點，在2014年我和同事楊靜茜在佤邦做過一次考察，見到了至少三塊連片的老茶園，相當多的樹干直徑超過20cm，據(jù)推測應(yīng)該是英國殖民時期留下的茶園。其品種，正是勐庫大葉茶。
第三種說法，在無量山的主要茶產(chǎn)區(qū)，如景東、景谷等地，也都是以勐庫大葉茶為主要品種，樊綽《蠻書》中記載“茶出銀生城界諸山”，這其中會不會有某種聯(lián)系？
此外還有一些類似的說法，不一一例舉。這三類都可以稱其為“引種說”，與之相對應(yīng)的是大雪山“原生說”。
作者在大雪山1號樹考察
在勐庫西半山的邦馬大雪山里有一片野生茶園，面積超過12000畝，其中大量分布著野生茶，這是世界上迄今為止發(fā)現(xiàn)的密度最大、海拔最高、分布最廣、保存最完整的野生古茶樹群落。由于這個原因，也有人也猜測這塊土地會不會是世界茶樹的起源處。但是野生茶的品種是大理種，與栽培型的勐庫大葉茶在性狀上有很大差別。
這就是勐庫大葉茶幾種源頭的說法，到現(xiàn)在，肯定還有人各執(zhí)一詞，發(fā)生爭執(zhí)。
尋根溯源是做學(xué)問的一個特色，那么究竟哪一種說法是正確的呢？
大雪山2號樹
第二節(jié)、關(guān)于基因問題的常識
文章開頭說過，“勐庫大葉茶為有性品種，茶樹籽種純度高達80%”，這句話是解開以上問題的關(guān)鍵。
勐庫大葉茶并不是一個性狀完全固定的無性系品種，而是一個有性系群體。（以下五段如果打算快速閱讀的讀者可以直接略過）
我們中學(xué)都學(xué)過簡單的遺傳學(xué)，父本Aa和母本Aa結(jié)合產(chǎn)生后代,可能出現(xiàn)AA、Aa、aa三種基因型，假設(shè)人們需要的“葉形大”這個特征是隱性，那么通過人為挖除基因型AA、Aa的小葉茶，就可以快速在下一代種植中得到純度極高的大葉茶，然而這并不符合現(xiàn)狀。
因此我只能假設(shè)人們需要的“葉形大”這個特征是顯性，通過把表現(xiàn)型不理想的aa挖掉，就可以逐步在茶園一代代栽培種植發(fā)展中提高“葉形大”這個相關(guān)基因A的純度。
具體算法這里不必展開來說，結(jié)論就是在理想狀態(tài)下，第一次育種，可以剔除掉25%的隱性基因，而第二代之間的再次育種，可以剔除掉8.3%的隱性基因，第三代之間再次育種又可以剔除掉6.8%的隱性基因，此時第三代的顯性基因純度可達到79.5%。而第四代的顯性基因純度可超過80%。
實際上，與“葉形大”相關(guān)的基因并沒有那么簡單，而勐庫茶的種植又是一個混沌模型，不是我推演的理想狀態(tài)，達到這樣的基因純度，需要的時間會多得多。即便是表現(xiàn)型的純度，也需要不斷挖去小葉茶，培育種植大葉茶才能逐漸提高。達到80%的純度，在混沌狀態(tài)下自發(fā)形成，是需要極長時間的。這可證明勐庫大葉茶選育栽培歷史之悠久。
壩糯1號樹的茶果，形態(tài)怪異
在雙江縣志中摘錄虞富蓮文章列出勐庫大葉茶的五種形態(tài)特征，“黑大葉”“卵形大葉”“筒狀大葉”“黑細長葉”“長大葉”。
這其實說明，勐庫大葉茶中有著很多不同的基因，或許我們將來可以通過技術(shù)分離出基因，然后各自溯源。但是這不是本文的興趣所在，這種現(xiàn)象說明了勐庫大葉茶是多個源雜交產(chǎn)生的，它們的共性是“葉形大”，但是其它表現(xiàn)卻各不相同。
我在這里提出假設(shè)，關(guān)于勐庫茶的所有來源傳說，可能都是真的。勐庫大葉茶中有原生的基因，也有引種的基因，而且經(jīng)歷了或許不止一次的引種。（近幾年也引種了很多云抗10號，但是由于葉形相對小，在勐庫面臨被淘汰的危機）所有的品種在這里不斷雜交產(chǎn)生后代茶籽，古人又拿去選育，依靠“葉形大”這一特征進行甄選，不斷在其雜交后代中選育出大葉茶。而其它特征，是黑是綠是圓是長，則存而不論。而這些被選育出茶，漸漸形成規(guī)模，被統(tǒng)稱為“勐庫大葉茶”。
那么邦馬大雪山的野生茶，即大理茶品種也參與其中了嗎？必然有參與，但是在后來的選育中被逐步淘汰了，我們今天仍然能在勐庫一些大茶樹上找到野生茶的影子。據(jù)說在冰島老茶園中，還能找得到幾株粗大的大理茶品種茶樹。（這待考證，但是冰島茶品種混雜，具有明顯的過渡痕跡。一個半坡老寨，可以數(shù)出七八個品種，有不少大茶樹并不是大葉茶，很多是二葉茶，甚至不乏小葉茶。）
冰島古茶樹二葉茶
第三節(jié)、茶種來源傳說的其它價值
大理茶雖然也是可食用可品飲的茶，但是由于多酚含量低，葉質(zhì)硬不易加工，并且有微毒等問題漸漸被先人放棄，而淪為野生。
但人類尚未發(fā)現(xiàn)栽培型大葉種茶樹之前，大理茶應(yīng)該也有過一段歷史。
在西半山考察時，聽當?shù)厝苏f，邦馬大雪山上有一條廢棄的茶馬古道，可以直通緬甸。
大雪山2號樹
?。ㄏ旅孢@段是我想象的）
當時的茶馬古道貫通了無量山與東南亞，各個民族進行著各種交流，而茶葉必然是其中很重要的組成部分。茶籽在古道上不斷流通與播種，由于茶馬古道增加了原始的大理茶品種之間的有性交流機會，使得其基數(shù)變大，變異個體增加，其中一種變異使得葉子變大變軟，不適應(yīng)高海拔原始森林環(huán)境而導(dǎo)致其難以存在。但有幾顆種子被水流帶出了高山，滯留到了低海拔的河溝邊，這里水分充足，氣候溫暖，大葉子導(dǎo)致的蒸騰變多，也因為環(huán)境可完全維持。就這樣，第一株葉背長絨毛的“變種怪茶”出現(xiàn)在了世界上。之后，一個馬幫的兄弟發(fā)現(xiàn)了它，這種茶滋味足，容易加工，而且吃起來更好吃，相對吃多點也不會不舒服。再之后，大理茶的栽培歷史就結(jié)束了，葉背長絨毛的“變種怪茶”成為了主流的茶樹，就是今天栽培型云南大葉種的始祖。
我在第二節(jié)和本節(jié)的兩個假設(shè)中，可推演出勐庫大葉茶的起源，其實是茶馬古道。是人類商業(yè)活動的交流，激發(fā)和誕生了勐庫大葉茶。
作者在大雪山1號樹考察
第四節(jié)、元江糯茶與勐庫大葉茶的類比
勐庫大葉茶其實質(zhì)并不是一個嚴格的品種，而是一種文化認同，當?shù)厝苏J同這種葉形大的茶樹，認為其品質(zhì)好，就稱其為“大葉茶”，外面的人就稱其為“勐庫大葉茶”。
我們可以用元江糯茶來做類比，肖時英先生在1956年到元江豬街考察糯茶。發(fā)現(xiàn)各家茶地的糯茶形態(tài)各不相同，但可找出的一個共同點，就是村民都認為，自己家最好的那幾株茶就是糯茶。
可見“元江糯茶”就是一個典型的文化概念，并不是具備品種學(xué)意義的名稱。“勐庫大葉茶”顯然也是一個文化概念，但是隨著品種純度的提高，各種性狀的逐漸成規(guī)模，這個名稱則漸漸具備了更具象的含義，于是“勐庫大葉茶”成為了“勐庫大葉種”。
所以，是文化觀念造就了品種，而不是基因造就的品種。
