常常聽(tīng)人們說(shuō)回甘好的茶是好茶。細(xì)細(xì)思考了好久，回甘好的茶并沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)意義，生津才是茶人向往的彼岸。
一、質(zhì)重的臺(tái)地茶大多都是回甘較好，但生津感（清涼感）明顯沒(méi)大樹(shù)茶好（所謂的清涼感，一般大樹(shù)茶才有。但也不并不一定樹(shù)很高大）。
二、單說(shuō)回甘個(gè)人認(rèn)為質(zhì)重的臺(tái)地茶比大樹(shù)茶好，但清涼感大樹(shù)茶絕對(duì)占優(yōu)勢(shì)。
三、大樹(shù)茶也有回甘強(qiáng)但生津較差的，像景洪勐宋的茶苦底重回甘強(qiáng)（因?qū)俨祭噬矫}）但（生津較差）因此價(jià)錢(qián)比較低。
四、為什么易武茶大受茶人喜愛(ài)，雖然回甘不強(qiáng)，但生津極好。
五、甘味的代表~~~~~甘草，大家覺(jué)得很回味嗎？（相信不）。
總結(jié)：有收藏價(jià)值的茶生津感一定要好（其它方面這里就不多說(shuō)了）。
那怎樣才能長(zhǎng)出生津好的茶？地理、樹(shù)種、和生態(tài)缺一不可。
