隨著對普洱茶的了解加深，對宮廷級別的茶也有了更多的認識。以前打工時聽老板娘說我們這是宮廷料的，65一公斤。言語間似乎有那么點自豪和優(yōu)越感。當時就知道個普洱熟茶的分級標準，具體哪個時哪個，還真亂不清楚。
現(xiàn)在在市場上跑多了，看多了，問多了，也品多了，再回想當初老板娘的那番話，似乎別有一番風味。65的宮廷，還真不怎么樣！當然，不管多少價格的產(chǎn)品，都對應著與之相匹配的市場。我們買東西，很多時候買的是性價比，不是便宜。
再說回宮廷，歸納下我這段時間跑下來的感受，有幾點初淺的認識，分享如下：
其一，同一批料，宮廷確實級別最高的，所謂級別最高，也就是說在這批料里，基本所有的芽頭，樹上最嫩的那部分都在宮廷里了。當然也是這批料里最好喝的，嫩度高耐泡度可能稍微弱點，但口感一定是相對好的。這里始終要強調的，是同一批料（同一類樹上，同一個季節(jié)點）采下來的。
其二，不同的原料，同樣是宮廷級別的茶，差別也是很大的。有時我們?nèi)ナ袌隹簇?，看起來無論芽頭、嫩度、黃度、條索的均勻度都更好茶，價格缺拼不過長得不那么好看的茶。就好比有時看到一個帥哥，咋看很養(yǎng)眼，但一比價格，卻怎么都比不過一個更丑的磚石王老五一樣。普洱茶也一樣，經(jīng)過年份檢驗后，內(nèi)質決定身價。
說明白一點，古樹和非古樹，大樹和小樹，臺地和喬木，依次類推，發(fā)出來的宮廷是不一樣的。這是樹種產(chǎn)生的價差異。另外同樣的樹，春茶和夏茶，春茶和秋茶，同樣是宮廷，看起來都好看，價格也是不一樣的。
其三：普洱茶的魅力之一，正在于隨著時間的流逝和不同環(huán)境的變化，所轉化出來的滋味。在發(fā)酵工藝、原料、環(huán)境都理想且恒定的情況下，越陳越香才具備條件。不然，拋開其它變量去談越陳越香都是耍流氓。也就是說，同樣是一顆樹上的宮廷，在前面幾個條件都一定的前提下，2年的價格，肯定是拼不過5年的。
拋開這些條件去單純地比，都是偷換概念。5年的宮廷不一定比得過3年的，可能就是其中的某些因素變了；宮廷料拼不過三五級料，也可能是其中的某些因素變了。同樣年限同樣宮廷，不一樣的價格，也是某些因素變了。但不管怎么變化，不外乎這些構成價格要素的改變，正如排列組合一樣，隨便一個數(shù)字變了，便出一個新的結果。但也是有規(guī)律的。
說這么多，這是我現(xiàn)在對宮廷的了解程度，分享出來。供茶友探討，加深對普洱茶的認識，若某天在買宮廷的時候，不需要做到百分百專業(yè)，有個概念，至少也知道對方忽悠你的時候，是基于哪個支點。
