普洱茶有助抗毒滅菌的事實已被證實

 

　　當(dāng)普洱茶走進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)之后，其滅菌抗毒功效得到了臨床試驗證實。美國科學(xué)家在2003年出版的一期《美國科學(xué)院學(xué)報》上報道：“普洱茶葉中名為‘茶氨酸’的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強五倍”。美國科學(xué)院研究人員還發(fā)現(xiàn)普洱茶葉里的一種成分能加強免疫系統(tǒng)，抵抗入侵的細(xì)菌、病毒、真菌，提高抗感染能力，普洱茶中含有大量的抗氧化劑類黃酮等成分，抗氧化劑是一種能夠很好地增強人體免疫系統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì)。上海進(jìn)出口檢驗檢疫局對普洱茶的抑菌御毒作用實驗表明，普洱茶湯達(dá)到一定的濃度，對細(xì)菌的繁殖就有抑制作用。