普洱茶能顯著延長(zhǎng)小鼠負(fù)重游泳時(shí)間，這說明普洱茶可以增強(qiáng)小鼠的運(yùn)動(dòng)耐力，同時(shí)通過增強(qiáng)LDH活力，清除肌肉中過多的乳酸，從而減少運(yùn)動(dòng)中乳酸的生成，伴隨著尿素氮生成的減少，機(jī)體對(duì)負(fù)荷的適應(yīng)性提高，達(dá)到延緩疲勞產(chǎn)生的效果。同時(shí)，運(yùn)動(dòng)后小鼠的肝糖原含量顯著高于空白對(duì)照組，證明普洱茶能夠維持運(yùn)動(dòng)后小鼠的肝糖原及含量，提供較好的機(jī)體能量?jī)?chǔ)備。此外，研究表明，普洱熟茶中、高劑量組合普洱生茶低、中劑量組小鼠毛發(fā)光澤、動(dòng)作敏捷，并且普洱茶具有顯著地控制小鼠體重增長(zhǎng)的作用，推測(cè)小鼠的體型和精神狀態(tài)也與其抗疲勞能力有密切關(guān)系。
普洱熟茶和普洱生茶均具有明顯的抗疲勞作用，其中普洱熟茶以高劑量效果最好，而普洱生茶以中劑量效果最好。
普洱茶抗衰老免疫功效
普洱茶提取物對(duì)于活體的老年小鼠衰老的免疫缺陷具有顯著的修復(fù)作用，可抑制過亢的炎癥反應(yīng)作用。老年人由于免疫功能的減退，容易罹患感染和腫瘤，以及由炎癥反應(yīng)過亢或炎癥過程參與的疾病，如自身免疫性疾病、神經(jīng)退行性疾?。ɡ夏臧V呆、帕金森等）。普洱茶提取物能顯著增加血液中的Na?veT細(xì)胞的比例以及血液中NK細(xì)胞在外周血淋巴細(xì)胞中與脾細(xì)胞中所占的比例；并顯著降低血清炎癥細(xì)胞因子IL-6的含量。本研究說明普洱茶提取物能逆轉(zhuǎn)獲得性免疫系統(tǒng)中T淋巴細(xì)胞的變化，提高衰老機(jī)體固有免疫系統(tǒng)主要效應(yīng)細(xì)胞、NK細(xì)胞的比例。同時(shí)促進(jìn)衰老淋巴細(xì)胞的凋亡，降低血中炎癥因子的含量。因而顯示出既修復(fù)衰老的免疫缺陷，又抑制過亢的炎癥反應(yīng)，有助于改善衰老易患感染和易發(fā)自身免疫病的體質(zhì)。
普洱茶對(duì)骨密度的影響
普洱生茶和普洱熟茶不會(huì)促進(jìn)試驗(yàn)大鼠體內(nèi)鈣磷離子從糞便中排出，對(duì)鈣磷表觀吸收率沒有影響，鈣磷的攝入量與排出量呈一致關(guān)系。此外，普洱生茶和熟茶也不影響試驗(yàn)動(dòng)物血清鈣磷和左骨股鈣磷的含量以及骨密度的大小。
