秋喝烏龍

  夏天適宜飲綠茶。夏天烈日炎炎,驕陽(yáng)似火,酷暑難擋,人在其中有揮汗如雨之感,再加上人的體力消耗多,精神不振,如喝上一杯清涼爽口的綠茶,不僅能起到止渴生津,防暑去火的舒暢感,還能起到消食化痰,強(qiáng)身益體作用。

  中秋佳節(jié)近,月餅伴茶香。就如眼下的秋季,最適合飲烏龍茶(青茶)。烏龍茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個(gè)品種,屬不寒不熱的溫性茶類。此時(shí),天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中醫(yī)所講的“秋燥”。此時(shí),喝上一杯不寒不熱,性平和的烏龍茶,或喝上一杯經(jīng)適當(dāng)燜黃的黃茶,會(huì)有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、消除體內(nèi)積熱,恢復(fù)津液,讓肌體適應(yīng)自然條件變化,以消除夏天余熱,是再好也不過(guò)的好辦法了。

  而在其他季節(jié)中,春天適宜飲花茶。因?yàn)榇禾煺谴猴L(fēng)、陽(yáng)氣生發(fā)季節(jié)。嚴(yán)冬已過(guò),早春的到來(lái),氣候開(kāi)始轉(zhuǎn)暖,給萬(wàn)物帶來(lái)生機(jī),由于春天雨水多,濕度大,又是春暖花開(kāi),萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)。但在這時(shí)候,人們卻普遍感到困倦、乏力,中醫(yī)叫做“春困”。

  如果喝上一杯香香的花茶,就能緩解“春困”現(xiàn)象。因?yàn)榛ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?,有利于散發(fā)一冬來(lái)積聚在人體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā)(陽(yáng)剛之氣回升),令人神清氣爽,可使“春困”自消。濃郁的香茶,可謂:“花引茶香,相得益彰”,集茶味之美,鮮花之香于一體的茶中極品。

  對(duì)干渴口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合功能。因綠茶性寒,中醫(yī)講“寒可清熱”就是這個(gè)道理。除綠茶外,白茶性涼,能降火,有健胃提神,去暑降熱之功效。

  而冬天最適宜飲紅茶。尤其是北方的冬天,天寒地凍,萬(wàn)物蜇伏,寒邪襲人。此時(shí),人的生理機(jī)能處于閉藏抑制狀態(tài),俗話叫“貓冬”。而紅茶屬全發(fā)酵茶,性甘溫,含豐富蛋白質(zhì)和大量糖類,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還能助消化,去油膩,補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)壯身體。

責(zé)編: cn6831
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