貧血不要喝茶

  茶葉含有大量的鞣酸和單寧等物質(zhì),這些物質(zhì)在胃腸道易與食物中的鐵結(jié)合,變成一種不能被人體吸收利用的鐵復合物,從而影響人體對攝入食物鐵的吸收和利用。

  患有缺鐵性貧血的病人經(jīng)常飲茶特別是濃茶都會妨礙機體對食物中鐵的吸收,日久天長就會加重貧血和影響治療。

  據(jù)研究飲茶能使人體對攝入食物中的鐵吸收量減少50%以上。因此患有缺鐵性貧血的病人不要飲茶。

責編: cn6831
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