由于平時喝茶時，人體接觸到烷基胺抗原，所以一旦含有這種物質的疾病來臨，人體就能夠抵抗。美國的研究人員研究了抗原對免疫系統(tǒng)中的珈瑪-德爾塔（gamma-delta）T細胞的影響。這類細胞被視為抵抗細菌和病毒感染的第一道防線。同時茶葉中也含有大量的氨基酸，這些都是人體提高免疫力的堅強后盾。
經常喝茶能提高人體免疫力
如何提高個人免疫力，避免病毒感染，除了衛(wèi)生官員傷透腦筋，也造成民眾人人尋求特殊解藥與偏方的現(xiàn)象。其實您并不需要刻意去尋找一帖中藥偏方，或許只要每天喝上5杯茶，不管是紅茶或是綠茶，都能夠提高你自己的免疫力。
這是因為茶葉中含有一種特殊的化學物質叫烷基胺抗原，這種物質也存在于某些細菌、腫瘤細胞、寄生蟲和真菌中。
每天都喝茶可以有效地預防流感、發(fā)熱等常見病，并且可以有效地預防癌癥。
春節(jié)期間大家吃飯都比較油膩，多喝鐵觀音和普洱茶有利于去除體內油脂，更快地恢復春節(jié)不適癥。
