茶是世界上歷史悠久且飲用人口甚多的飲品，但飲茶保健功效眾說(shuō)紛紜。在專家的研究下，發(fā)現(xiàn)茶葉具有降血脂與除口臭功效。
身邊的人口臭的人比比皆是，搞得人不敢接近說(shuō)話。造成口臭的原因很多，正常人的口中也會(huì)有異臭，這主要是脫落的口腔黏膜細(xì)胞、食物殘?jiān)?、干燥唾液在口腔?xì)菌的作用下形成的。此外，在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，因長(zhǎng)時(shí)間饑渴也會(huì)誘發(fā)口臭的發(fā)生。而治療口臭的方法有很多種，研究顯示：茶葉可以有效的祛除口臭。
食品研究專家最新發(fā)現(xiàn)，茶對(duì)人體的好處非常多，例如普洱茶可以幫助人體抑制膽固醇的合成，而高劑量的紅茶與綠茶則可以消除口臭，長(zhǎng)期飲用茶還可以起到保健的功效。
專家的研究以普洱茶的水萃取物為試驗(yàn)材料，探討普洱茶對(duì)動(dòng)脈硬化的影響，經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶可降低血漿中的膽固醇、三酸甘油脂及游離脂肪酸，并降低糞便中膽固醇的排出，并可抑制低密度脂蛋白膽固醇的氧化。
而就茶除口臭的功效，除了日本學(xué)者曾發(fā)現(xiàn)綠茶中的兒茶素有良好效果外，專家則有不同發(fā)現(xiàn)，兒茶素含量甚微的紅茶也因含有茶黃質(zhì)具有相當(dāng)優(yōu)異的除口臭效果，認(rèn)為高劑量紅茶、包種茶都能除口臭，肯定茶的保健功效。
