大紅柑，也叫“柑普茶”，是廣東新會大紅柑和云南熟普洱原料制作而成的一種茶。大紅柑融合了柑果的清純成熟果香以及熟普的醇厚陳香茶味，造就了風(fēng)味獨(dú)特，口感一絕的柑普茶，并且兼具了新會陳皮和普洱茶的功效。在秋冬季，很多茶友都會選擇喝大紅柑，不僅因為其紅黃潤亮，容易讓人聯(lián)想到秋的豐收，更因其甜柔滋潤，滋味抓人味蕾，養(yǎng)生保健佳。喝一口，總讓人倍感溫暖和滿足，就連秋冬的干燥也減了幾分。其實，秋冬季喝大紅柑的好處不少，那到底有哪些呢？
秋冬喝大紅柑的好處
一、秋冬喝點大紅柑，提高免疫力
在秋冬交替的季節(jié)，人體在“冷”的刺激下，免疫力會下降，從而容易讓感冒“趁虛而入”，或是讓感冒癥狀加重。所以在秋冬季要注意身體的保暖和增強(qiáng)防寒抗寒的能力。秋冬季養(yǎng)生很重要的一點就是“御寒”，喝點大紅柑，有助提高身體免疫力，增強(qiáng)抗寒的能力。寶福林大紅柑油室大而飽滿，活性物質(zhì)豐富，沖泡飲用以后能吸收其豐富營養(yǎng)也能保健身體，有助增強(qiáng)身體免疫力。
二、秋冬喝點大紅柑，潤肺生津
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥主秋冷，且燥邪易傷肺。如肺氣太強(qiáng)，容易口干舌燥、喉嚨痛。而肺氣虛則會傷及元?dú)猓疃喾N疾病接踵而來。況且秋冬是霧霾天氣頻發(fā)的季節(jié)，更應(yīng)該注意肺的養(yǎng)護(hù)。秋冬季怎么做好“潤燥養(yǎng)肺”的工作呢？大紅柑味辛、性溫，歸肺、脾經(jīng)，具有燥濕化痰，有改善慢性咽炎之功，喝點寶福林大紅柑有助潤肺生津。
著名呼吸病專家鐘南山院士帶領(lǐng)的呼吸疾病國家重點實驗室研究數(shù)據(jù)表明：柑普（陳皮普洱）能減輕DE（霧霾）引起的肺部炎癥，包括對肺泡間隔的破裂、小氣道重塑等具有一定保護(hù)作用。
三、秋冬喝點大紅柑，刮油解膩
秋冬季，很多人喜歡吃火鍋幫助身體緩解體內(nèi)的寒冷，不過又麻又辣又燙的火鍋對腸胃的“殺傷力”不容小覷?；疱伒男晾蔽犊纱碳さ轿改c壁的黏膜，嚴(yán)重的可能會引起胃不消化、胃脹氣、胃炎，腹瀉等問題。而吃完火鍋后來杯甜潤大紅柑可減輕對腸胃的刺激。寶福林大紅柑普洱茶內(nèi)含豐富海綿松絲、芳香物質(zhì)和果膠。這些物質(zhì)可溫和刺激腸胃消化液的分泌和腸胃蠕動，能提高腸胃消化能力，增強(qiáng)對脂肪的消化、吸收，進(jìn)而消耗脂肪，潤滑腸道，從而緩解食欲不振、消化不良，油膩以及腹脹等癥狀。另外，寶福林大紅柑中的普洱熟茶進(jìn)入腸胃后還會形成膜附著于胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層。
四、秋冬喝點大紅柑，滋潤皮膚
秋冬是干燥多風(fēng)的季節(jié)，皮膚很容易缺水干燥，日常注意肌膚的保濕還不夠，還要多補(bǔ)充水分才能抵御干燥。秋冬季喝點滋潤的寶福林大紅柑，不僅可以補(bǔ)充充足的水分滋潤皮膚，而且寶福林大紅柑普洱茶中富含如黃酮類物質(zhì)、茶多酚等抗氧化物質(zhì)，冬季常喝有助肌膚滋潤，延緩肌膚衰老，美容養(yǎng)顏。
大紅柑普茶的沖泡方法
一、溫具
將燒沸的水注入紫砂壺或蓋碗，為壺、蓋碗升溫，也可以當(dāng)做洗杯，然后將水倒掉。
二、置茶
拆開大紅柑柑普茶外包裝，倒出柑內(nèi)適量的熟普洱茶約6克左右，再掰取三四片拇指大小陳皮，約2g陳皮，具體分量根據(jù)自己口感增減(不同柑普茶品牌商家所制作的每顆柑普茶凈含量有所不同，視具體柑普茶顆粒大小而相應(yīng)投放普洱茶量和陳皮量)，投入壺中或蓋碗內(nèi)。
三、洗茶
由于陳皮和普洱都是有年份的，所以沖泡的時候，第一泡前一定要洗茶的。將高溫沸水倒入壺中或蓋碗內(nèi)，第一泡用沸水沖泡3到5秒后，倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。
四、沖泡
再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上壺蓋或碗蓋，靜置7~10秒左右。其實靜置時間長短，可由個人喜好決定濃淡程度。
五、品飲
將泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好濾網(wǎng)防止茶葉落入。取走濾網(wǎng)，將公道杯中的茶水分別倒入品茗杯中。然后就可以進(jìn)行品飲了。好的柑普茶在十泡之后仍然香氣濃郁，顏色紅亮，所以非常適合休閑或者聚會時細(xì)甄慢品。
大紅柑皮厚、色深、性溫和，柑皮糖分很高，用大紅柑陳皮制作的柑普茶，口感較為甜潤，對胃腸刺激性相對要弱。上等柑皮同宮廷普洱的完美結(jié)晶，自然功效強(qiáng)大，是高、低血壓病的克星，有理氣健脾、化痰止咳，健胃消食，抗霧霾，降血脂以及膽固醇的功效。另外從營養(yǎng)角度看，大紅柑內(nèi)含更多果糖以及海綿松絲，能夠提供人體所需的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動，對于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。
柑普茶是以新會柑與云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶，具有美容養(yǎng)顏抗衰老、理氣降逆、調(diào)理脾胃、降燥化濕、止咳化痰、潤肺生津、降脂減壓等功效。
