云南普洱茶古茶山古茶樹眾多，制作成的茶葉亦是受到眾茶人追捧。云南的古樹普洱茶樹上面，或者是一些云南原始森林中，茶樹樹齡在上百年乃至上千年的老茶樹上面，就會寄生長有一種寄生植物，因為形狀像螃蟹的腳，所以也稱螃蟹腳。那么螃蟹腳茶的功效與作用是什么呢？
螃蟹腳是一種多年草生木生植物，形狀本身像螃蟹的腳且?guī)Ш粒枪使爬舷鄠鞣Q呼其味螃蟹腳。螃蟹腳的學名為“扁枝槲寄生”，屬扁桿燈芯草，為多生草本。
螃蟹腳的功效與作用：
第一、功效1：清熱解毒、健胃消食等
螃蟹腳”其性寒涼，飲之后回甘爽甜，具有清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，降低血脂，血壓，對治療宿食內(nèi)小便赤熱等有明顯療效。它含有多種有機物，營養(yǎng)價值很高，可做藥用，用于消炎、治療胃病、糖尿病效果較好。常飲可防止血管硬化，消除疲勞，延年益壽。
第二、功效2：螃蟹腳融入茶葉可以提升品質(zhì)
螃蟹腳能整合茶的品質(zhì)，讓茶味更飽滿，更柔滑，更香甜。
泡上一壺普洱茶，放進幾節(jié)螃蟹腳試試！茶味變得更厚，更醇，更香、苦澀味變甘醇，單薄味變圓潤。一杯茶入口、一股甘甜味從舌面中根部，兩腮直入咽喉，再由咽喉返回至舌頭中部，停留兩腮，甘甜生津、持續(xù)數(shù)小時，揮之不去，其間，無論吸煙、喝酒，進食，舌根的甘甜味依然留存，特別是舌根與咽喉處津液充盈，咽喉吻潤，不干咳、不發(fā)嘔，功效神奇。泡上一壺普洱茶，放進幾節(jié)螃蟹腳試試。
第三、加了“螃蟹腳”的泡出茶水色澤比普通的要清亮些，香氣更濃，更加甘甜。
說冬蟲夏草如何好，那是非常昂貴的東西，人參如何補，莫過于“螃蟹腳”配上一壺好的普洱茶，在酷熱的天氣或是冰冷的寒冬，喝完以后身體有說不出的舒服。
螃蟹腳如何沖泡：
螃蟹腳經(jīng)采摘曬干后呈棕黃色、曬干的螃蟹腳既可飲用。螃蟹腳沖泡出來的湯色是黃綠明亮的，入口有淡淡藥香味、鮮滑回甘強烈。沖泡螃蟹腳時：根據(jù)個人自身情況，取適量螃蟹腳沖泡既可，有時候也可搭配古樹普洱茶一起飲用，口感豐富極佳。
