小青柑果皮中富含揮發(fā)油（檸檬烯）、果酸（柑橘酸）、黃酮類等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有較高的藥用價值。配以正宗云南春茶發(fā)酵的普洱熟茶之后，二者的完美結(jié)合更能發(fā)揮出顯著的作用。那么，我們現(xiàn)在就詳細的來了解下新會小青柑的功效。
新會小青柑的功效
1、理氣健胃，祛痰潤喉
小青柑，果小、皮青、柑質(zhì)青澀，揮發(fā)油含量多，陳皮中的苦味源于揮發(fā)油中的檸苦素，具有化痰、潤肺、理氣的功效，同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。
2、消炎作用
小青柑果皮含有獨特黃烷酮成分，具有殺菌、消炎、抗HIV、病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。
3、醒腦提神，美白肌膚
小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌，還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏，對女性朋友作用明顯；同時還有減少疲勞的功效，而且沖泡方便，日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續(xù)工作的疲憊感。
4、降脂減肥
國外研究發(fā)現(xiàn)辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此，辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分，辛弗林是枳實提取物中的主要活性成分，小青柑中就含有此種成分。同時普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
5、抑制腫瘤、癌細胞增生
小青柑屬于新會茶枝柑的未成熟果實，表皮含有多甲氧基黃酮，能抗腫瘤細胞增殖，如骨髓癌細胞，淋巴癌細胞，卵巢癌細胞，前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導(dǎo)機制干擾其DNA復(fù)制，蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用。
6、促進新陳代謝
川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用，是碳水化合物代謝促進劑，而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
7、改善記憶障礙
適用于良性記憶障礙，可顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
那么，如何選購到正宗的新會小青柑茶呢？具體方法如下：
1、看產(chǎn)地
正宗小青柑產(chǎn)地是新會，柑皮用的是新會茶枝柑，而假冒的產(chǎn)品多用的是陽山桔、皇帝柑、其他青柑，通常是產(chǎn)自福建、廣西、湖南等地。正宗新會柑柑皮質(zhì)厚、質(zhì)硬、色勻，油包粒密實清晰可見，沖泡后皮色淺綠、皮質(zhì)厚實、韌性好、毛孔細膩;假冒小青通常柑油包細小，沖泡后色偏深綠，皮質(zhì)稀軟毛孔粗，用手一扯就爛。
2、知選料
上好的小青柑，柑皮選自廣東新會的核心產(chǎn)區(qū)，內(nèi)里的普洱茶選自云南普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)。
3、看外表
柑皮油胞特大(新會柑的特質(zhì))、無霉點，如柑皮上有白色粉末狀的物質(zhì)，看看柑皮是否質(zhì)硬，如果是，則是新會柑表皮的柑油晶(越是核心產(chǎn)區(qū)的柑，柑油晶越豐富)，屬正常情況，請放心飲用;如柑皮已軟化且有霉味，則已霉變，切勿飲用;內(nèi)里干茶條索、色澤勻整、粗壯。
4、聞香氣
干茶，柑香清新?lián)浔恰⑩?沖泡后，濃郁的果香味，清新而有活力。
5、品滋味
正宗地道的小青柑口感甜順、入口舒適、果香濃郁、滋味協(xié)調(diào)，假冒的小青柑異雜味重，果皮的味道蓋過普洱茶原來的味道，無柑果的清香，更沒有回甘，滋味不協(xié)調(diào)。
6、觀葉底
柑皮油胞突顯、茶葉柔韌而不易折斷。
7、選品牌
著名的專業(yè)品牌，其投入的品牌推廣、維護費用大，也特別注重消費者的口碑傳播，更值得信賴和選擇。
只要我們在選購小青柑是做到不貪小便宜，不輕信商家的花言巧語，靠自己所見所喝的口感外形來判斷，就不怕碰到假貨，當然，選擇知名品牌的靠譜渠道則是最為保險起見的方法，買一份放心喝的也更安心。
以上內(nèi)容就介紹到這里，總之，小青柑茶是養(yǎng)生茶飲的不錯選擇，常飲對身體的益處是很多的。另外，在選購的時候，也要注意選擇靠譜的商家購買。
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