普洱古樹生茶的好處
云南的古茶樹，是全世界茶樹的祖宗。喬木大葉種，樹冠很大，根系很深，且輻射范圍廣，云南的土地又特別富有各種稀缺微量元素。這道理很簡單，一棵大樹一定比一棵小樹能吸收、貯存更多土壤里面的營養(yǎng)物質(zhì)，這導(dǎo)致古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體有更高的營養(yǎng)價值。
普洱古樹生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效。生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱古樹生茶的鑒別
一、生茶：青黑色
正宗古樹生普的干茶應(yīng)該是深綠色泛黑而均勻，有些年頭的情況是墨綠色轉(zhuǎn)紅褐色。條索更粗大，顏色偏墨綠色，色澤油性強(qiáng)。如果不是這樣的茶面，則要小心了，要么不是普洱茶要么不是曬青茶。
二、茶湯：金黃透亮
茶湯應(yīng)該是淡黃色、金黃色、琥珀黃色，茶湯顏色透亮不渾濁。年份較久的生茶顏色會比較像熟茶。
三、茶底：黃綠色
生普茶底以黃綠色為主,色澤不亮，質(zhì)薄。無雜色，有條有形，展開仍保持整葉狀的為好茶。
綜合以上方法挑選出的普洱古樹生茶，一定能泡出一杯色澤、口感、味道都上乘的好茶，堪稱茶中極品，再也不被市場中濫竽充數(shù)的次等茶葉所累，真正品嘗到茶葉的悠香之意。
上述內(nèi)容就介紹到這里，古樹生茶營養(yǎng)價值高，保健作用大，但是活性成分也多，所以部分人群不適宜飲用，需要根據(jù)體質(zhì)選擇。此外，選購古樹生茶要謹(jǐn)慎，防止買到假的古樹茶。
