普洱茶具有降低血脂，減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我種功效。有“美容茶”、“減肥茶”、“女人茶”、“益壽茶”、“老人茶”和“窈窕茶”之美稱。
生普普茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是保健養(yǎng)生的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種蕩滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。
熟茶具有顯著的養(yǎng)胃效果！熟普經(jīng)過渥堆工藝發(fā)酵，具有大量有益人體的菌種，茶性溫和，曖胃，養(yǎng)胃。用中醫(yī)理論來說，熟普基本是偏溫性的，是最適合女性飲用的茶葉了。
普洱茶十大養(yǎng)生功效
1、減肥功效
世界衛(wèi)生組織的資料顯示，全球的肥胖病患者正以每五年增加一倍的速率上升，目前全球至少有25億多肥胖者。肥胖不僅影響自身美感，還是健康的潛在殺手，美國統(tǒng)計(jì)資料顯示，有50%的死亡與肥胖有關(guān)。
邵宛芳教授在不同茶類對肥胖模型大鼠減肥作用的比較研究中發(fā)現(xiàn)，普洱熟茶、鐵觀音、紅茶和血脂康（臨床上用于治療高血脂癥的藥物）對肥胖模型大鼠均具有減肥作用，其中普洱熟茶的減肥效果最好；此外，普洱熟茶可明顯避免肥胖大鼠腹部脂肪的過多累積，而且并沒有出現(xiàn)普洱茶抑制大鼠的食欲及導(dǎo)致大鼠腹瀉的消極減肥現(xiàn)象。
2、降血脂功效
高血脂癥又稱高膽固醇血癥，它會引起人體脂質(zhì)代謝異常，血液中有脂質(zhì)沉著在原本光滑的動脈內(nèi)膜上，便出現(xiàn)類似粥樣的酯類物質(zhì)堆積形成的白色斑塊，稱為人體動脈粥樣硬化病變（如圖二所示），從而引起冠心病。沉積在各級血管的這些斑塊就像人體內(nèi)一個(gè)個(gè)“不定時(shí)炸彈”，如果不盡早控制和治療，即使年輕的患者也同樣會遭遇斑塊破裂而造成的惡果。
目前相關(guān)研究已從細(xì)胞、動物和臨床水平，證實(shí)了普洱茶具有降脂的功效。有研究（邵宛芳）在對普洱茶降血脂功效的研究中發(fā)現(xiàn)，普洱生茶和熟茶均具有較好的降血脂作用，其中熟茶的降血脂作用優(yōu)于生茶。然而，血液中的膽固醇并不是越低越好，膽固醇過低的人，易發(fā)生腦溢血、膽汁酸和腎上腺素分泌不足等癥狀，因此，飲茶要適度。
3、降血糖功效
糖尿病是一組以高血糖為特征的慢性代謝性疾病，是現(xiàn)代健康殺手之一。糖尿病根據(jù)發(fā)病機(jī)理的不同，分為Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病。Ⅰ型糖尿病是由于人體胰腺當(dāng)中產(chǎn)生胰島素的細(xì)胞受損，不能正常分泌胰島素所致，為自身免疫??；Ⅱ型糖尿病可以產(chǎn)生胰島素，但是胰島素不能發(fā)揮正常的生理功能，被稱為“胰島素抵抗”，占所有糖尿病患者的90~95%?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，控制糖尿病常用的策略是提供外源性胰島素，然而，胰島素并不能十分有效地阻止病程的持續(xù)發(fā)展，特別是Ⅱ型糖尿病，由于胰島素受體不敏感，盡管血液中含有大量的胰島素（通常高于正常水平），但血糖仍然很高，所以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研發(fā)了多種胰島素增敏藥物，雖然效果有所改善，但長期使用，出現(xiàn)了嚴(yán)重的副作用，如心功能障礙和心力衰竭等。
在普洱茶降血糖作用的研究中發(fā)現(xiàn)[1]，普洱茶可降低Ⅰ型糖尿病小鼠的空腹和餐后血糖，增加其胰島素含量。而對于Ⅱ型糖尿病，普洱茶具有降血糖的作用，對正常機(jī)體并沒有降血糖的作用，其降血糖的原理并不是增加了機(jī)體的胰島素水平，而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰島素受體的敏感性。普洱茶對兩種類型糖尿病的保健作用，均是對其致病因素進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時(shí)又不具有西藥的毒副作用，容易被多數(shù)人接受。因此，將普洱茶作為一種日常飲品，不失為一種很好的輔助手段。
4、防輻射效功
隨著電腦、手機(jī)、電視等電子產(chǎn)品的普及，人們正在承受著越來越嚴(yán)重的低劑量、長時(shí)間的輻射危害。在廣島原子彈爆炸事件的幸存者中發(fā)現(xiàn)，凡長期飲茶的人放射病輕且存活率高。有研究表明，普洱茶可通過提高試驗(yàn)動物體內(nèi)清除自由基和抗體氧化酶的作用，以及對血液中各種免疫指標(biāo)的影響，在整體水平上表現(xiàn)出較好的防輻射作用。
5、抗氧化功效
抗氧化是抗氧化自由基的簡稱。人體因?yàn)榕c外界的持續(xù)接觸，包括呼吸（氧化反應(yīng)）、外界污染、放射線照射等因素不斷的在人體體內(nèi)產(chǎn)生自由基?？茖W(xué)研究表明，人體過量的自由基可氧化脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)、DNA等，使之發(fā)生變性、交聯(lián)、斷裂等氧化傷害，從而導(dǎo)致衰老、心血管疾病、腫瘤、癌癥等多種疾病的發(fā)生。
邵宛芳教授在普洱茶抗氧化功效的研究中發(fā)現(xiàn)，普洱熟茶和普洱生茶均具有較好的抗氧化作用。主要是由于普洱茶中的有效成分茶多酚氧化還原電位較低，能提供質(zhì)子與體內(nèi)自由基反應(yīng)，來清除體內(nèi)過量自由基；此外，普洱茶還能增強(qiáng)抗氧化酶活性，降低脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物等方面發(fā)揮其抗氧化的功效。
6、養(yǎng)胃護(hù)胃功效
普洱茶中的熟茶，在渥堆過程中，茶葉中的茶多酚、兒茶素含量減少，特別是酯型兒茶素?fù)p失殆盡；茶多酚氧化、降解、縮合產(chǎn)物茶色素（主要是茶褐素）、沒食子酸、茶多糖含量增加。由于這些內(nèi)含物的變化，形成了熟普入口綿柔、醇厚，基本無澀感的品質(zhì)特點(diǎn)，并且茶性溫和，在適宜的濃度下，對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，暖胃不傷胃。甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后，能形成保護(hù)膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱熟茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
7、健齒護(hù)牙功效
研究者通過對普洱健齒茶抑制變形球菌附著能力進(jìn)行體外實(shí)驗(yàn)觀察研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)普洱茶具有抗牙齒菌斑形成的作用。在亞熱帶地區(qū)的低氟區(qū)和適氟區(qū)，就氟化物含量而言，普洱茶可作為一種安全有效的防齲用茶品種。另外，經(jīng)渥堆發(fā)酵程序后，茶多酚、兒茶素含量劇烈下降的普洱茶，在除口臭方面的能力也是在各種茶類中最強(qiáng)的。
8、抗免疫衰老功效
中國社科院2013年12月26日發(fā)布《社會藍(lán)皮書：2014年中國社會形勢分析與預(yù)測》。藍(lán)皮書指出，2013年我國60歲以上老年人口突破2億。老年人由于免疫功能的減退，易于感染和罹患腫瘤，另外，老年人由炎性反應(yīng)過亢或炎癥過程參與的疾病，如自身免疫性疾病，動脈粥樣硬化性疾病，神經(jīng)退行性疾?。ɡ夏晷园V呆、帕金森病等）發(fā)病率均隨增齡大幅升高。
上述中指出，普洱茶中含有多種抗氧化應(yīng)激物質(zhì)，如不同的多酚類物質(zhì)。這些物質(zhì)被證明有效對抗衰老的氧化應(yīng)激。同時(shí)普洱茶還含有多糖類物質(zhì)，這些物質(zhì)被證明能夠刺激體內(nèi)淋巴細(xì)胞的增值。此外，普洱茶中還有一些抗炎類物質(zhì)，如黃酮類、環(huán)烯醚萜類物質(zhì)，這些物質(zhì)被證明局域較強(qiáng)的抗炎作用，特別適合于老年潛伏性的炎癥。普洱茶中這些物質(zhì)的組合，表現(xiàn)出了1+1+1大于3的功效。
9、預(yù)防脂肪肝功效
脂肪性肝?。‵LD），俗稱脂肪肝，是僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，患病率男性高于女性。引起脂肪肝的原因很多，多是由于飲食不平衡所致。具體表現(xiàn)為：1、50%以上的肥胖人群同時(shí)有脂肪肝，一般女性多于男性；2、50%以上的糖尿病患者伴隨脂肪肝并發(fā)癥；3、長期大量飲酒可導(dǎo)致酒精中毒性脂肪肝。
有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶對高脂飲食和酒精所引起的損傷有保護(hù)作用[1]，對非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的形成具有延緩和減緩的作用；此外，該研究還發(fā)現(xiàn)普洱熟茶可有效改善脂質(zhì)蓄積、胰島素抵抗及脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，從而達(dá)到預(yù)防脂肪肝的目的，因此，喝茶是一種簡單易行的預(yù)防脂肪肝發(fā)生和發(fā)展的好方法。
10、抗病毒、殺菌消炎功效
艾滋病是對人類危害巨大的疾病，據(jù)研究證實(shí)普洱茶具有抗HIV活性，同時(shí)對合胞體抑制和MT-4細(xì)胞有有效的保護(hù)作用，是潛力極大的抗HIV活性產(chǎn)物的天然來源，具有很好的開發(fā)應(yīng)用前景。此外，普洱茶還在抗乙型肝炎病毒（HBV）、防治單純皰疹病毒（HSV）、提高人體免疫力、防止生物病蟲害等方面有突出的作用。
普洱茶四大美容功效
1、深層排毒，恢復(fù)肌膚健康：普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困擾，大可借助普洱茶，夠調(diào)節(jié)腸胃，恢復(fù)正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及口臭問題。
2、擺脫膚色暗沉，肌膚紅潤有光澤：普洱茶最大的一個(gè)功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點(diǎn)，讓肌膚紅潤有光澤。
3、抗衰老：普洱茶采用大葉茶制造，云南的普洱茶樹種含兒茶素總量高于其他茶葉品種，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。也就是說普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
4、纖體緊膚：法國巴黎圣東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任埃米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱茶作臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對減少脂類化合物、膽固醇含量有良好效果”因此，堅(jiān)持飲用普洱茶，可以達(dá)到減肥、降脂、降壓的療效。
普洱茶分生茶和熟茶兩種。熟茶的主要功效是養(yǎng)胃，解酒，調(diào)理氣虛等，像平時(shí)胃寒的人最適合這種茶，而且長期喝熟茶可以排毒養(yǎng)顏，有美白的作用，適合各類人飲用，但最好是16歲以上的人群，普洱茶是茶當(dāng)中最保健，對身體機(jī)能最有益的茶品；生茶則較適合想減肥的人群，它可以促進(jìn)腸胃蠕動，助消化，可以有效地幫助脂肪分解，從而達(dá)到瘦身的顯著效果且不會造成胃的負(fù)擔(dān)。
