陳年普洱茶功效揭秘

 

 

　　普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，對于一些整天出去應(yīng)酬抽煙喝酒的人來說，偶爾喝上一杯陳年普洱茶是最合適不過了。

 

 

　　醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常飲用陳年普洱茶能夠降低血脂約達(dá)30%，不過每個(gè)人的體質(zhì)不同，所以血脂較高的朋友可以嘗試嘗試。

 

 

　　血脂降了，自然就起到減肥的功效了，有人說陳年普洱茶的減肥功效并不明顯，但又有人說功效顯著，這都是因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)和對肥胖的認(rèn)知不同，如果你本來血脂就不高，那么你就根本沒必要再喝陳年普洱茶減肥了。

 

 

　　陳年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效，經(jīng)常飲用陳年普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃，令腸胃恢復(fù)正常功能，起到深層排毒的功效。

 

 

　　陳年普洱茶含有豐富的茶多酚，可以幫助肌膚血液循環(huán)，起到抗衰老的美容功效。

　　上述就是陳年普洱茶具備的幾個(gè)功效，其中陳年普洱茶的養(yǎng)胃效果是極好的，陳年普洱茶養(yǎng)胃原理：

 

 

　　在醫(yī)學(xué)臨床試驗(yàn)的證明下，普洱陳年老茶、熟普確實(shí)有著保護(hù)胃的作用，在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

 

　　其原理是普洱茶經(jīng)發(fā)酵后，產(chǎn)生大量的衍生物質(zhì)，將大分子分解成小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。綠茶與烏龍茶內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚屬于大分子，空腹飲用，會對人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。同樣，未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過程的普洱茶(即新制成的普洱生茶)，也不能大量空腹飲用。因此，自然發(fā)酵并達(dá)到五年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都與小分子有關(guān)。

 

　　普洱茶內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類。它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用，同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜,幫助消化。對患有胃潰瘍或胃炎的人而言，普洱茶果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口，促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用。

 

 

　　普洱茶剛開始它跟其它茶一樣是屬于弱堿性，但是隨著儲存時(shí)間的增長，它的茶性也會開始改變。主要看茶的湯色，當(dāng)湯色轉(zhuǎn)到葡萄紅的時(shí)候，這個(gè)茶已經(jīng)比較具備了人體的保健作用，這個(gè)茶已經(jīng)由弱堿性變成了堿性，對于酸性體質(zhì)，腸胃比較虛的人喝了以后腸胃、消化系統(tǒng)會越來越好，所以才會有養(yǎng)胃的功效。

 

 

　　陳年普洱茶在放了一段較長的時(shí)間后，會有陳化的效應(yīng)，帶有一股自然的陳香的天然韻味，不會有其他的雜味，如果有其他雜味則不是真正的陳年普洱茶。

 

 

　　如果是超過了三十年以上的陳年普洱茶，那么會手工采茶的較多，用剪刀剪的會比較少，而如果超過了五十年以上的茶則全都是手工采摘，外形看起來都是條狀，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的普洱茶并沒有進(jìn)行揉捻。

 

 

　　陳年普洱茶存放的時(shí)間長了，顏色會由原來的熟茶的顏色變成紅褐色并帶有油潤感，已經(jīng)沒有了黃綠色和青綠色，多數(shù)會轉(zhuǎn)為黃紅、紅褐色。

 

　　再直接的一個(gè)鑒別方法就是取一小塊茶葉進(jìn)行泡茶，一般來說陳年普洱茶茶湯會呈紅潤透亮但清澈見底，好的陳年普洱茶的茶湯是不會紅到發(fā)黑的情況。

 

 

　　進(jìn)行品嘗也是鑒別的個(gè)好辦法，好的老茶香氣醇和，味濃入口滑順自然，帶有甘甜并沒有其他的帶有刺激性味道。

 

　　關(guān)于“陳年普洱茶功效揭秘”的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了，通過上述內(nèi)容我們可知，陳年普洱茶的功效是很多的。對于要保健身體的朋友真的是一個(gè)福音，是健康的保健方法。但是，我們喝陳年普洱茶需要正確的飲用，每天適量即可，切勿過多飲用。