1、柑胎
柑胎非常的嫩，含有豐富的氨基酸，因此喝起來特別鮮甜，味道清淡爽口。柑胎性溫，歸肝、膽、胃經(jīng)，有散結(jié)、止痛、抗菌、消炎之功效。
2、青柑
青柑表皮青而薄硬，油室比較細(xì)小，聞起來有點(diǎn)檸檬的清新氣息，喝起來也帶一點(diǎn)微酸味，跟普洱的甜醇非常協(xié)調(diào)。青皮主要有疏肝破氣、消積化滯之功效，胸悶、心情郁悶之時(shí)，喝喝青柑可以疏肝氣，解郁氣。
3、紅柑
紅柑普皮紅而厚，柑油豐富，口感上比較醇和，喝起來會更加柔。紅皮主要有理氣健脾、燥濕化痰的功效，脾胃運(yùn)化功能不好、濕氣重的人，可以選擇紅柑，紅柑不僅可以泡茶，在日常的烹調(diào)、煲湯中也可以放一些，對身體很好。
4、陳皮普洱
柑普茶陳放三年以上才可以稱之為陳皮普洱，色澤轉(zhuǎn)褐，香氣和滋味都會更為醇厚。陳皮是我國著名的藥食兩用的中藥材，民間有“百年陳皮勝黃金”的說法?！侗静菥V目》記載：辛能散，苦能泄其燥，溫能和百病。除了泡茶，同樣也可以放到方才中食用。
