普洱茶降血脂功效之降血脂原理：
普洱茶中富含茶黃素，茶黃素是角鯊烯酶的抑制劑，和HMG輔酶A還原酶一樣，角鯊烯酶也是膽固醇合成的重要限速酶，所以抑制角鯊烯酶也就抑制了人體膽固醇的合成。
此外，茶黃素能減少膽固醇微膠粒的溶解性并抑制腸道對(duì)膽固醇的吸收，從而抑制了人體對(duì)膽固醇的吸收，有效降低血漿膽固醇的含量。
再者，普洱茶茶黃素降低血漿甘油三酯的原理：茶黃素具有抑制脂肪酸合成酶(FAS)的活性，脂肪酸合成酶是脂肪生成的關(guān)鍵酶，這也是茶黃素具有降低甘油三酯功能的原因。此外,茶黃素還能抑制腸道對(duì)甘油三酯的吸收。
臨床上絕大多數(shù)降低血膽固醇水平的方法主要為嚴(yán)格控制飲食并依賴(lài)于藥物，而降血脂藥物的副作用使其應(yīng)用受到了一定程度的限制。作為我國(guó)傳統(tǒng)飲品的茶葉不僅天然，而且大量研究還表明，茶葉有明顯的降脂、降糖、降壓、改善心血管疾病等多種功效。
普洱具有顯著的降血脂效果，其中普洱熟茶防治高脂血癥的作用明顯高于生茶，可能與普洱熟茶中含有的成分茶褐素、茶多糖、黃酮類(lèi)物質(zhì)等明顯高于普洱生茶有關(guān)。
同時(shí)，與藥物治療不同的是，采用普洱茶防治高脂血癥的副作用較少。喝茶本是人生一大幸事，況且對(duì)身體也是有著極大的益處。
