案例一
新會(huì)人生產(chǎn)的“陳皮普洱茶”已經(jīng)有100多年的歷史。據(jù)說(shuō)這種茶是良溪村道光進(jìn)士羅天池始創(chuàng)的。羅天池原名汝梅，字草紹，叫六湖，1805年生于新會(huì)棠下鎮(zhèn)良溪村（今屬蓬江區(qū)，道光六年進(jìn)士，被譽(yù)為“粵東四大家”之一。)道光廿七年（1847年），羅天池在云南因回人事件辭官回新會(huì)棠下良溪村，在云南任職期間羅天池很喜歡飲當(dāng)?shù)氐钠斩?，辭官后他帶了很多普洱茶回鄉(xiāng)。
回鄉(xiāng)的當(dāng)年秋天，羅天池不慎得了感冒，就在書房?jī)?nèi)邊看書邊品茗。妻子忙用當(dāng)年的陳年柑桔皮煮水給他服用，他以為是妻子煮水給他泡茶，于是把陳皮湯倒入茶壺里。這才發(fā)覺(jué)是鎮(zhèn)咳、化痰的陳皮湯，倒了又覺(jué)可惜，就啜了一口，覺(jué)得淡淡的陳年桔子皮味和普洱茶混合的香味直透鼻孔，而且兩頰生香。喝了幾杯，感覺(jué)咽喉舒暢，咳痰也少了。第二天，羅天池又叫妻子煮陳皮水給他泡普洱茶。連服兩天，咳也止了，痰也沒(méi)了，覺(jué)得心中的郁悶仿佛被陳皮和普洱茶洗去了。至此，每喝普洱茶，他都喜歡加上一些陳皮一起泡著喝。
案例二
茶友百度特別發(fā)帖原話“近日感冒初愈，濃痰好多，聽(tīng)茶油指教說(shuō)陳皮煮煮水喝效果不錯(cuò)，還可以用來(lái)泡熟茶。正好親測(cè)效果，喝了大約兩升茶水，果然感覺(jué)嗓子利索好多，痰也少了。。。大益韻像701泡起。。。”
陳皮性味辛、苦、溫。有理氣健脾，燥濕化痰的功效。所以普洱加陳皮的柑普茶具有祛痰的功效。
