云南板塊學(xué)說(shuō)山頭茶

  一、在云南的茶區(qū)里,有兩個(gè)“代級(jí)”古茶園。這些古茶園是“云南山頭茶”的樂(lè)園:
云南板塊學(xué)說(shuō)山頭茶
  第一代級(jí)古茶園分布在臨滄、普洱、西雙版納、保山、德宏、紅河、文山等州市,其他茶區(qū)有少量分布。在云南近600萬(wàn)畝古茶園中,第一代級(jí)古茶園面積不足全省茶園總面積的2%。云南第一代級(jí)古茶園的“山頭茶”,樹(shù)齡在120年以上,甚至達(dá)數(shù)百年乃至上千年。這些古茶樹(shù)吸天地之靈氣,聚日月之精華,是十分稀缺而珍貴的古樹(shù)茶資源,具有極高的保護(hù)價(jià)值。
 
  第二代級(jí)古茶園全省各主要產(chǎn)茶區(qū)都有分布,面積約占全省茶園面積的5%,多種植于清末民初,尤以清末種植的樹(shù)齡百年以上的“山頭茶”受人追捧,具有極高的開(kāi)采價(jià)值和品飲價(jià)值。
 
  云南山頭茶的主體,在北緯25°以南的橫斷山區(qū)。橫斷山區(qū)高黎貢山、怒山、云嶺這三大山脈的南段(一般稱“余脈”),是云南山頭茶資源集中分布的地區(qū)。這三大山脈的余脈基本上以怒江、瀾滄江、元江(紅河)為界,被分為“三大板塊”,即:
 
  怒山余脈板塊(中部板塊)
 
  云嶺余脈板塊(東部板塊)
 
  高黎貢板塊(西部板塊)
 
責(zé)編: yunhong
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