景邁古茶園

景邁古茶園  
 
  現(xiàn)在,上千年的古茶樹園已經(jīng)很少很少了,而瀾滄江中下游東西兩岸的臨滄古茶區(qū)、思茅古茶區(qū)、西雙版納古茶區(qū)可謂是塊奢侈之地了。
 
  芒景、景邁古茶園,是一個(gè)歷史與現(xiàn)實(shí)粘連得很緊的地方。干百年來,不管山里發(fā)生過什么,自栽下第一株茶苗起,就注定這里是圣地靈,這里是誕生文明的地方。
 
  這古茶園似乎從來就沒有被冷落過,供養(yǎng)眾生,而又為眾生所敬仰。即使是最困難的二十世紀(jì)六十年代,時(shí)任瀾滄拉祜族自治縣縣長的傳奇式人物李光華,還是敏銳地感覺到了這古茶園里的村寨,是這個(gè)國家貧困縣中的一個(gè)另類之地,這山上的村寨居然辦起了信用社,百姓生活安逸。他下了決心,欲大興茶業(yè),從全縣各鄉(xiāng)村挑選了~批優(yōu)秀的青年,派去了專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生作老師,在這積蘊(yùn)著千年茶香的森林山寨辦起了一個(gè)茶葉訓(xùn)練班,學(xué)習(xí)種植及加工茶葉的技術(shù),推廣到全縣各地。
 
  景邁山位于云南省思茅市瀾滄縣惠民鄉(xiāng),東臨西雙版納州勐??h。海拔1400米左右。距瀾滄縣72公里,乘汽車要近3個(gè)小時(shí),若從勐海縣城上景邁山乘車約2個(gè)小時(shí)。據(jù)景邁山芒景村緬寺碑記載,景邁山大面積種植茶園始于傣歷57年(公元696年),距今已有1300多年。
 
  在布朗族傳說中,布朗祖先叭巖冷種植茶園,并給后代留下遺訓(xùn):留下金銀財(cái)寶終有用完之時(shí),留下牛馬牲畜也終有死亡時(shí)候,唯有留下茶種方可讓子孫后代取之不竭,用之不盡。據(jù)考證瀾滄江流域是茶的起源地,而布朗族的祖先濮人是最早利用野生古茶和最早栽培、訓(xùn)化古茶樹的民族。叭巖冷也就成為有名姓可考的最早的茶人,成為茶祖。相傳西雙版納的傣族土司曾把第七個(gè)公主嫁給叭巖冷?,F(xiàn)在景邁山芒景村有供奉茶祖叭巖冷的廟宇和七公主亭。
 
  景邁山古茶園占地2.8萬畝,實(shí)際采摘面積10003畝。主要分布在芒景、景邁兩個(gè)村民委員會(huì),芒景主要是布朗族,景邁主要是傣族?,F(xiàn)存最大的茶樹一株高4.3米,基部干徑0.5米,另一株高5.6米,基部干徑0.4米。茶園茶樹以干徑10-30厘米的百年以上老樹為主。茶樹上寄生有多種寄生植物,其中有一種稱為“螃蟹腳”的,近年由于人為過度炒作其保健功效而幾乎遭受了滅頂之災(zāi)。
 
  1950年景邁山布朗族頭人之一的蘇里亞(布朗名巖灑)參加了云南省少數(shù)民族代表團(tuán)到北京參加了中華人民共和國建國一周年紀(jì)念活動(dòng),并將景邁茶精制成的“小雀嘴尖茶”親手送給了毛主席。2001年在上海亞太經(jīng)濟(jì)合作組織論壇大會(huì)上,江澤民主席送給各國首腦的禮品中就有景邁茶。
 
  景邁古樹茶歸納起來有以下特征:
 
  1、樹齡古老。
 
  2、生態(tài)環(huán)境好。
 
  3、景邁山古樹茶有大、小葉種。葉型呈現(xiàn)多樣化。
 
  4、香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。純正的景邁茶有“三香”:干茶香、茶湯突顯持久、杯底留香。
 
  5、甜味明顯而持久。
 
  6、苦弱澀強(qiáng)。
 
  7、湯質(zhì)厚而口感顯薄。
責(zé)編: 火焱
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