知道老班章就要懂老曼娥

  1400余年歷史的老曼娥山寨。布朗山是全國唯一的布朗族鄉(xiāng),也是江外古六大茶山之一,是布朗族居住地,古時稱濮人,是最早種植茶樹的民族。其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史,全寨有140余戶人家,600多人口,均為布朗族。
 
  布朗山鄉(xiāng)全鄉(xiāng)轄勐昂、章家、新龍、曼囡、吉良、曼果、班章7個村民委員會,51個村民小組,總?cè)丝?7843人。布朗山鄉(xiāng)有12000余畝古茶園,主要分布在老班章、新班章、老曼娥、曼糯、帕點、曼新龍、曼捌、曼囡老寨和吉良等村民小組,另有臺(坡)地茶園18000余畝及廣布全鄉(xiāng)的野生苦茶和甜茶,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱茶提供了優(yōu)質(zhì)的原料保障。
 
  布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。布朗山的茶葉湯色清澈透亮,茶氣強(qiáng)勁,苦味重,回甘好,生津強(qiáng),韻底足,呈蜜香,伴有獨特的冰糖香(因其香氣獨特,我們稱之為老曼娥香),祛油膩,是普洱茶不可多得的稀有極品。
 
  老曼娥,是一個布朗族村,其歷史已有1000多年了,全村140多戶人家主要靠管理、種植3000多畝古茶樹為生。曼娥處于云南省勐??h布朗山深處,這里有品類繁多的植物多樣性資源,再加上豐茂的原始森林使得這里的氣候非常的和合茶樹的生長,而老曼娥的布朗族人是我國最早的種植茶樹的民族之一,所以這里有很悠久的制茶歷史。老曼峨的古茶樹大多在500--1000年以上,茶樹直徑超過40厘米的非常多,一棵棵古茶樹長得盤根錯節(jié),虬勁多枝,有的高達(dá)10多公尺,茶農(nóng)摘茶需用竹梯和木樁搭靠采摘。
 
  老曼峨:老曼峨寨可以說是整個布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對應(yīng)的甜茶,據(jù)說不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當(dāng)了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。
責(zé)編: 深水魚
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