普洱茶有關(guān)的產(chǎn)地命名
根據(jù)百度百科的資料介紹，普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
但是普洱茶除了屬于我國十大名茶之一，而且歷史悠久。以往，人們慣以普洱茶作為云南茶葉的統(tǒng)稱，即云南所產(chǎn)茶葉都被稱為‘普洱茶’。實(shí)際上，普洱茶真正的生產(chǎn)地在云南昌寧縣以南，沿著瀾滄江東西兩岸分布的鳳慶、臨滄、雙江、永德、勐海、思茅、景洪等縣市，其中尤以西雙版納一帶為最多。普洱茶歷史久遠(yuǎn)，身世撲朔迷離，其名稱的由來，也眾說不一。
有說法認(rèn)為，普洱茶的原產(chǎn)地就是思茅地區(qū)的普洱縣，普洱茶因地名而得。較主流的看法則認(rèn)為，歷史上的普洱茶是以古‘六大茶山’所產(chǎn)大葉茶為原料制成的青毛茶，以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶。普洱作為云南部的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)和市場，歷來都是茶葉集散地，普洱茶也因此而得名。
在普洱茶區(qū)，茶民中世代相傳的一個傳說，也跟普洱茶的名字有關(guān)。相傳7世紀(jì)左右，古代南詔國所轄的思茅與西雙版納一帶發(fā)生了大型瘟疫。一時間哀鴻遍野、死傷無數(shù)。普賢菩薩為解救蒼生而化身老農(nóng)，摘采綠葉供百姓煮沸飲用，瘟疫竟不藥而愈。當(dāng)?shù)鼐用駷楦心钇兴_恩德，從此廣種大葉種茶，并因茶葉狀似普賢之耳而將其命名為‘普耳’；又因佛教中水代表慈悲，二者合并而稱‘普洱’。此一說，充分表明了當(dāng)?shù)厝嗣褚暡铻樯咸於魑锔屑?、崇拜之情，帶有?qiáng)烈的神話色彩。
附：百度百科普洱茶產(chǎn)地介紹
普洱主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹齡達(dá)1800多年的“茶樹王”，為目前較大的植株，當(dāng)?shù)仉m已采取措施進(jìn)行保護(hù)，但植株仍在受到人為干擾，如不加強(qiáng)管護(hù)，將有被摧殘致死的危險。隨著云南人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年“清明節(jié)”前后上山采野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。更多普洱茶知識可以參考普洱茶知識總結(jié)！
