云南歷史文化名鎮(zhèn)易武鎮(zhèn)

 

  西雙版納傣族自治州勐臘縣易武,為云南“六大茶山”之一。

  易武是一古鎮(zhèn),在西雙版納州勐臘縣西北,距勐臘縣城約110公里,距勐醒30余公里,位于西雙版納州勐臘縣西北的山頂上,氣候比勐臘和勐棒壩子清涼。易武為解放前的鎮(zhèn)越縣政府所在地,解放后西雙版納州在此設(shè)置版納易武政府,管轄易武、易田、曼洛、曼灑、曼乃、曼黑、曼臘七個(gè)鄉(xiāng)。

  易武鄉(xiāng)位于勐臘縣北部,地處北緯21°51′—22°05′,東經(jīng)101°21′—101°37′。易武鄉(xiāng)新大街

  東與老撾交界,國境線長(zhǎng)達(dá)100公里,南、西分別與瑤區(qū)鄉(xiāng)、勐侖鎮(zhèn)接壤,北面與象明鄉(xiāng)、江城縣整董鎮(zhèn)毗鄰。據(jù)云南數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)站資料,0538公路由北向南穿過易武鄉(xiāng)中部,鄉(xiāng)政府距勐臘縣政府所在地112公里,距西雙版納州政府所在地122公里。轄易武、納么田、麻黑、曼臘、曼乃、倮德6個(gè)村民委員會(huì)68個(gè)自然村73個(gè)村民小組,全鄉(xiāng)土地面積878.2平方公里。易武鄉(xiāng)境內(nèi)山谷相間、山高谷深、群山起伏、溝壑縱橫、河道迂回曲折,水流切割,轄區(qū)最高海拔是刮風(fēng)寨的黑水梁子為2023米,是西雙版納州第二高峰;最低海拔是回洼村為600米,平均海拔為1400米。年均降雨量在1700—2200毫米之間,年均氣溫17.5度。境內(nèi)土壤以紅壤、赤紅壤為主,PH值在4.5—6.5之間。

  據(jù)云南數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)站資料,全鄉(xiāng)擁有耕地面積42634畝,其中水田面積10780畝,草山面積40.23萬畝。2004年被云南省政府批準(zhǔn)列為全省22家特色旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一;2006年被云南省政府列為“歷史文化名鎮(zhèn)”。

  易武鄉(xiāng)降雨量充沛,土地肥沃,水土資源豐富,氣候宜人,適宜種植各種經(jīng)濟(jì)作物,特別是云南“普洱大葉茶種”。據(jù)云南數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)站資料,全鄉(xiāng)擁有茶葉面積41045畝,橡膠種植面積92532畝,咖啡面積195畝。境內(nèi)具有豐富的礦產(chǎn)資源如鉛鋅礦、鐵礦、銅礦、巖石礦等。

  易武古鎮(zhèn)位于西雙版納州勐臘縣西北的山頂上,是著名的茶馬古道源頭和普洱茶的原產(chǎn)地之一。憑借其悠久的歷史與“瑞貢天朝”的殊榮而一度成為普洱茶的圣地。目前易武茶區(qū)栽培野生茶年產(chǎn)約六十噸,大多為人工矮化過的老茶樹,樹形并不很高大?;臼巧⒎N在山野樹林之中,陽光漫射時(shí)間長(zhǎng),生態(tài)環(huán)境一流,應(yīng)為易武茶香、甜、甘、潤(rùn)的重要因素。歷史上易武曾作為貢茶,為減低大葉種的苦澀度,傳統(tǒng)的手工做茶采用輕揉捻的方法減小其揉出物,故新茶滋味稍淡,但由于采用曬青的殺青工藝,保存了茶葉的活性,存放一段時(shí)間后茶湯的滋味較新茶更濃醇。本茶新品香揚(yáng)水柔、甘醇順滑帶冰糖香,喉韻甘潤(rùn)持久,苦澀度低,屬刺激性較低的茶品;因采摘過度及天氣等因素的影響,近年湯質(zhì)較薄。

責(zé)編: isundust
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