勐?？h在哪里？
勐海縣，隸屬于云南省西雙版納傣族自治州，位于西雙版納西部，從機(jī)場（景洪市，州政府所在地）出來后一路向西，約40多公里就到勐?？h了。
勐?？h主要少數(shù)民族有傣族、哈尼族、拉祜族和布朗族。
西雙版納州府所在地景洪市海拔500多米，所以常年氣溫非常高，而勐?？h海拔1100米，氣候宜人。
勐海，中國普洱茶第一縣，所有從事普洱茶行業(yè)的，以及喜歡普洱茶的茶友，都向往和朝圣之地。
雖然現(xiàn)在勐?？h的名氣很大，但是在民國期間，做普洱茶的生意人，特別是著名大茶莊，大部分還在易武，只有一部分在勐?？h。新中國成立后，勐海茶廠重新復(fù)工后，勐海縣才真正走向普洱茶第一縣的目標(biāo)。
記得第一次來勐海是2012年。那時(shí)的勐海，只有一個(gè)像樣點(diǎn)的酒店，只有一條主街。雖然是普洱茶主產(chǎn)地，但街上幾乎沒有茶葉店。但數(shù)年后，隨著大量普洱茶商的涌入，勐海發(fā)生了翻天覆地的變化，高樓多了，車子多了，外地口音多了，房價(jià)也快速上漲，大酒店多了，餐館多了。當(dāng)然，普洱茶店遍布大街小巷。成片的茶城也有好幾家。普洱茶工業(yè)園區(qū)也有了。
勐海味是什么？
一提起勐海茶，大概你會(huì)說“勐海味”。
“勐海味”不是與生俱來的，而是由現(xiàn)任云南茶科所所長何青元在2014年首次提出的，打造勐海縣的名片。從此，勐海味開始逐漸被茶人熟知。
關(guān)于勐海味，我覺得只能指熟茶，即勐海原料、勐海發(fā)酵、勐海倉儲(chǔ)，而不能指生茶。生茶的特點(diǎn)，往往和其所在的茶山有關(guān)，雖然勐海茶區(qū)的茶相對(duì)而言，茶氣比其它茶區(qū)都要足一些。
勐?？h三大茶山
勐?？h主要有南糯山、布朗山、勐宋山等三家著名茶山。其中布朗山有大名鼎鼎的老班章，南糯山有半坡老寨，勐宋有那卡。
南糯山是從景洪（機(jī)場）市往勐?？h走的路上遇到的第一座山，也是最方便到達(dá)的一個(gè)茶山，因此很多旅游團(tuán)隊(duì)會(huì)走這條線路，在南糯山腳底下，看哈尼族的表演，以及購買普洱茶。南糯山曾經(jīng)因一棵800年的古茶樹而聞名，但不幸的是，這棵茶樹早已死。你去的時(shí)候，只能看到它的孫子輩茶樹。
以前，很多普洱茶品牌都出過南糯山茶的產(chǎn)品，但現(xiàn)在，大部分茶廠都不再出了。
南糯山茶的特點(diǎn)，特殊的馬尿味。我好久都沒有聞了。哈哈
勐宋茶山，最出名的是那卡，還有一個(gè)是滑竹梁子?；窳鹤邮芹滤尾枭胶０巫罡叩牡胤?，所以也被許多茶人所追捧。勐宋最有特點(diǎn)的還是那卡。那卡是一個(gè)自然村。那卡茶樹的葉子相較一般的大葉種要稍小一點(diǎn)，口感是香、甜、柔。是不是感覺和易武茶的描述一樣的？
實(shí)際上，那卡茶性折中，香氣低于易武，茶氣和苦澀度低于布朗山。但是它回甘持久、入口潤甜，比較適合大眾口味。
勐?？h所有茶山中最出名的就屬布朗山了。
正確認(rèn)識(shí)布朗山和老班章的關(guān)系
布朗山在勐海縣有兩層意思。一是布朗鄉(xiāng)，二是布朗山。
布朗山是一個(gè)山脈，從離縣城最近的地方-勐混鎮(zhèn)，從東（偏南）往西，依次經(jīng)過賀開村（村委會(huì)，也是自然村，半山腰），到達(dá)山頂后的第一個(gè)村子-班盆（自然村），再到老班章（自然村），再到新班章、老曼峨等（自然村），然后經(jīng)過萬畝茶園，就開始下山了。
從行政劃分角度，布朗山被分為兩個(gè)鄉(xiāng)，一是賀開、班盆所在的格朗和哈呢族鄉(xiāng)，占小部分山，二是班章所在的布朗鄉(xiāng)，占大部分山。所以有些人，把賀開單獨(dú)拿出來賀開山，其實(shí)是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，容易混淆視聽?/div>
重點(diǎn)說說班章。“班章”二字源自傣語：“巴渣”，意為：“一條魚”。漢語音譯為：“班章”。
班章是一個(gè)村委會(huì)，管轄5個(gè)自然村，包括老班章、新班章、老曼娥、壩卡囡、壩卡龍。比較出名的是老班章、新班章和老曼峨。所以說，如果茶葉原料來自這5個(gè)自然村的，產(chǎn)品都可以說是班章茶了。
老班章占地面積非常大，達(dá)到80平方公里。由于遠(yuǎn)離人煙，交通極為不便（幾年前都是如此，現(xiàn)在路已經(jīng)修好了），所以老班章古茶樹保護(hù)的非常好，數(shù)量也非常豐富。老班章大概有120多戶人家，目前，古樹茶春季產(chǎn)量約為20噸。古茶樹基本位于村子周圍。因?yàn)?，產(chǎn)量相對(duì)較大，與其它知名村寨茶的2-3噸，甚至幾百公斤而言，老班章的價(jià)格真正是云南古樹茶的風(fēng)向標(biāo)。
老班章品質(zhì)特點(diǎn)？
2014年一個(gè)知名大廠出過一款老班章古樹茶，售價(jià)也驚人。喝了以后感覺真霸氣，真沖腦門。所以老班章給我的印象是霸氣。但等你喝了真正的老班章，你才會(huì)明白，沒有你相像中的那么苦。還挺好喝的。
責(zé)編：
yunhong
