白鶯山所處的瀾滄江中游地帶，自古以來便是云南大葉種普洱茶的種植腹地。這里水兩充沛，土壤細膩，日照充足，空氣清新，是云南大葉茶種植生長的最佳環(huán)境。
白鶯山屬于哪個茶區(qū)
白鶯山屬于臨滄茶區(qū)，白鶯山坐落于臨滄云縣漫灣鎮(zhèn)大丙山（峰頂海拔高度2834米）中南部，隔江與無量山相望，靠著大丙山野生穿山甲油茶樹生態(tài)系統(tǒng)，坐落于海拔高度2500米至2200米中間，南北方縱距7000米，物品橫距1.5公里。
白鶯山古樹茶的生長環(huán)境
白鶯山所在的瀾滄江中上游地區(qū)，從古至今就是云南省大葉種普洱茶的栽種沿岸。這里水兩充裕，土壤層細膩，北京市充足，空氣清新，是云南大葉茶種植發(fā)肓的最好是地理環(huán)境。白鶯山古樹花卉園方圓30平方千米，以大自然花草樹木稀少遍布，樹齡最早的在3200年左右，是在我國僅剩樹齡其次的人工服務(wù)種植型也是古茶樹。樹齡在百年老左右的便逾萬株，這種也是古茶樹，有的如團似球，有的冠如華蓋，有的郁郁皇天，令人贊嘆不已。
白鶯山頂最知名的茶關(guān)鍵為本山茶、二嘎子茶、黑個借條茶、白芽子茶、賀莊茶、藤子茶、柳葉茶、豆蔑茶等十幾個種類，也有引種種植的勐庫大葉種油茶樹。通過觀察發(fā)覺，油茶樹如漫天星般撒落在村莊的周圍。存留出來的，大多數(shù)成排成行，恍若個人種植出來的。白鶯山古茶園的分布地域極廣，古茶樹的密度并不大。令人驚訝的是，幸存下來的古茶樹的樹干直徑非常粗，被兩三個人折疊起來的古茶樹隨處可見。
白鶯山古茶園
在白鶯山古茶園，36個自然村鑲嵌在千畝古茶園中。村中有古茶，村邊種古茶，田邊地角皆古茶，滿山遍野是古茶，樹型巨大，枝葉茂盛。古茶樹類型多、規(guī)模大、栽培時間長，顯示了茶樹從野生型到栽培型的進化過程，是茶葉栽培史的縮影，是茶樹起源的歷史見證，是開展茶樹起源與演化研究的天然實驗室。
今天隨著云南普洱茶品牌的確立，白鶯山古茶園呈現(xiàn)了巨大的普洱茶文化價值?，F(xiàn)在臨滄讕滄江茶葉有山古茶樹的完整的保護措施，并在白鶯山建成規(guī)范科學(xué)的普洱茶生產(chǎn)車間，同時建成“白鶯山古茶園自然博物館”，實現(xiàn)了在佛茶勝地采擷，在佛茶圣地加工，在佛茶圣地存，在佛茶圣地銷售的佛茶保護性生產(chǎn)基地。
白鶯山上最出名的茶主要為本山茶、二嘎子茶、黑條子茶、白芽子茶、賀莊茶、藤子茶、柳葉茶、豆蔑茶等十多個品種，還有引種栽培的勐庫大葉種茶樹。仔細觀察發(fā)現(xiàn)，茶樹如漫天星般散落在村子的周遭。留存下來的，大都成排成行，似是前人栽種下來的。白鶯山古茶園的分布地域極廣，古茶樹的密度并不大。讓人訝異的是，留存下來的古茶樹樹干圍徑極為粗壯，兩三個人合抱的古茶樹四處可見。
白鶯山普洱茶的特點
白鶯山干茶顏色深綠色光亮，芳香怡人；湯色清澈晶瑩剔透，色橙亮，花果香濃厚，炒面有光亮感；味道豐富多彩有層級，口味清爽，意氣清和，極具中合之美；水道絲滑，生津止渴回甜快，口味與眾不同，沒有苦澀味，苦澀味十分淡。葉底紋理明析，十分耐泡，侵泡后的葉底似亞麻布，手拉式伸展后有延展性，在嘴中唇時會有隨意縈繞，口味醇和潤化，最非常的是白鶯茶除開有普洱茶鄉(xiāng)味，還有點有股鐵觀音茶葉的香醇，最讓人沉醉。
