老曼峨的茶,多以苦茶為主,作為苦茶中的王者,對初接觸的茶友來說,無疑是一種味蕾的挑戰(zhàn),但優(yōu)質的老曼峨并不是從頭苦到尾或者苦不化,而是?香能醉人,苦能回甘?,其苦能迅速化為甘,茶湯濃釅,香氣十足。同時獨特的盆地地形、土壤、水源等的多樣性,使其苦味物質含量較其他茶區(qū)高,且苦得俐落。
隨著大班章茶區(qū)概念的火熱,老曼峨“苦名”遠播,苦茶受到更多的追捧?,F(xiàn)在的老曼峨苦茶,多是布朗族先民種植的“純古樹茶”為主,保留著最原始的山野氣息,同時苦得壯闊俐落,是布朗山苦茶的代表。