云南臨滄勐庫(kù)十八寨之那蕉

  那蕉,也叫那焦,隸屬于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),距離鎮(zhèn)政府22公里。國(guó)土面積10.18平方公里,海拔1800米,年平均氣溫12℃,年降水量1000毫米。
 
  那蕉屬于勐庫(kù)十八寨的東半山,那蕉的海拔很高,而且那焦一帶村寨都沿著公路呈現(xiàn)密集型分布,公路兩側(cè)全是藤條茶,那蕉七個(gè)寨子都產(chǎn)茶,古茶園零散分布,大大小小不計(jì)其數(shù),但樹(shù)齡不是很大,超過(guò)兩三百年的古茶樹(shù)就比較少。
  那蕉的藤條茶
 
  在勐庫(kù)大葉種當(dāng)中,勐庫(kù)東半山的藤條茶,無(wú)論是從茶樹(shù)大小,還是茶園規(guī)模都是令人耳目一新且拍案叫絕的!東半山的藤條茶茶樹(shù)堪稱(chēng)天下一絕,其茶樹(shù)形態(tài)優(yōu)美,一顆藤條茶樹(shù)上有幾十甚至上百根藤,最長(zhǎng)的藤長(zhǎng)達(dá)四米,藤纏樹(shù),樹(shù)纏藤,藤纏藤,茶樹(shù)排成行,蔚為壯觀(guān),遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,藤與樹(shù)相互纏繞,如同天然織成的藤網(wǎng),令人驚嘆!
 
  藤條茶其實(shí)在勐庫(kù)并不少見(jiàn),西半山的邦改,丙山沙河鄉(xiāng)的邦木、邦協(xié),忙糯鄉(xiāng)的滾崗等村寨,也有大面積的藤條茶園,但是就論藤條茶的規(guī)模和名氣而言,東半山的藤條茶絕對(duì)是“無(wú)人能出其右的”,尤其是東半山的壩糯茶園,那蕉茶園聲譽(yù)極高。
 
  在這里,不得不由衷的佩服先人們種茶的技術(shù)。先賢們以大智慧將古茶樹(shù)種植修剪成藤條狀,讓樹(shù)形態(tài)更加優(yōu)美;樹(shù)根與樹(shù)枝裸露可見(jiàn),樹(shù)枝上長(zhǎng)有細(xì)軟的枝藤,枝藤上,基本沒(méi)有鮮葉,只有枝藤最頂端有茶樹(shù)新葉,茶枝猶如柳枝般低垂柔軟。
 
  東半山藤條茶,為何會(huì)具有藤類(lèi)植物的特征。據(jù)了解,從清朝開(kāi)始,勐庫(kù)東半山,居住均為漢人,漢人與布朗族,對(duì)于茶樹(shù)的管理是完全不同,布朗任其生長(zhǎng),而漢人對(duì)茶樹(shù)精心培育。每年春發(fā)時(shí),將枝條上新發(fā)新芽采摘只留兩個(gè)芽頭,芽頭兩邊保留兩到三片嫩葉,其余的芽葉,連同根蒂全部抹除。年復(fù)一年的發(fā)新,與修剪,茶樹(shù)枝條延伸3—4寸,新葉通過(guò)長(zhǎng)期去除,枝條上就無(wú)保留。枝葉特征也就形成了藤類(lèi)植物的特征。新葉的生長(zhǎng)形態(tài)就形成了枝條頂端生長(zhǎng)的模式。
  那蕉普洱茶特點(diǎn)
 
  蕉茶的普洱茶聞干茶,隱約有清香,茶入口濃郁,飽滿(mǎn),滋味鮮爽,入口含香,香濃于湯,入口清甜,湯濃化的很快,不拖泥帶水,給人一種甘甜凌冽的泉水般的清冽感覺(jué)。
責(zé)編: 水方子
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